豬尾鳳爪番茄湯
材料:豬尾2只,鳳爪3只,,番茄1個,,鹽1小匙。
作法:
?、儇i尾鳳爪分別洗凈,、剁塊,川燙撈起。
?、诜延诒砻孑p劃幾刀,,再川燙去皮,撈起切塊,。③將步驟①和②的材料盛入煮鍋內(nèi),加5碗水熬湯,,熬至豬尾,、鳳爪軟熟,加鹽調(diào)味即可,。
功能:這道湯能適度調(diào)節(jié)體質(zhì)為偏酸性,,且番茄含維生素C,有益鐵質(zhì)吸收,,促進造血功能,。
茄汁排骨
材料:排骨1斤,番茄1個,,鹽1小匙,。
作法:
①排骨川燙去腥,,撈起,;先在番茄表面輕劃數(shù)刀,再川燙去皮后,,取出切塊,。
②將步驟①的材料盛入鍋內(nèi),,加1碗水及調(diào)味料以大火燒開,,轉(zhuǎn)小火煮至排骨熟爛。酌加2大匙番茄醬,,以加重口味,。
功能:多食用雞、鴨肉,、海鮮類的酸性食物以調(diào)節(jié)體重,,能增加生女的幾率。