蟲(chóng)草鴨湯
材料和調(diào)味料：鴨子半只、冬蟲(chóng)夏草2錢,、鹽1小匙
作法：
①鴨子剁塊、洗凈,、川燙,、撈起。②冬蟲(chóng)夏草洗凈,，與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi),，再加入6碗水。③將步驟②以大火燒開(kāi)后,，再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛,，最后加鹽調(diào)味熄火。
功能：
①?gòu)?qiáng)陽(yáng)補(bǔ)精,，補(bǔ)益體力,。適合男子體虛、陽(yáng)氣不振而欲生男者,，以及腰常酸痛發(fā)麻,、發(fā)冷者。②冬蟲(chóng)夏草是滋肺補(bǔ)腎的助陽(yáng)良品
紅糟雞
材料和調(diào)味料：雞腿2只,、紅糟2大匙,、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條,、醬油2大匙,、糖1大匙
作法：
①姜洗凈,，切片;雞腿剔去骨頭,，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊,。
?、谄鹩湾仯陆?，接著下紅糟炒酥,。
③將步驟①和②的材料盛入鍋內(nèi),，再加1/2碗水和調(diào)味料,，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火,。④等到?jīng)鰠s,，將雞肉取出，拆出棉線切片,，再將汁液淋上即可,。
功能：
①養(yǎng)氣益腎,，幫助生男,。手腳心經(jīng)常發(fā)癢，長(zhǎng)疹者宜多服用,。
?、诩t糟雞，活血益肝腎,。
（實(shí)習(xí)編輯：劉勇龍）
