鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血,，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短,、頭暈、乏力,，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙,，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等,。
準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充的幾大營(yíng)養(yǎng)元素 補(bǔ)鐵 鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血,，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短,、頭暈、乏力,，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧,，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙,，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等,。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲(chǔ)備，因此,，在孕期應(yīng)特別注意補(bǔ)充鐵劑,。 1、鐵準(zhǔn)備攝入或補(bǔ)充量 在懷孕早期,，每天應(yīng)至少攝入15～20毫克鐵;懷孕晚期,，每天應(yīng)攝入20～30毫克鐵。 2,、鐵的來(lái)源 富含鐵的食物有瘦肉,、豬肝、雞蛋,、海帶,、綠色蔬菜(芹菜、油菜,、莧菜等),、干杏、櫻桃等,。 補(bǔ)鈣 懷孕前，若女性體內(nèi)鈣攝入不足，不僅影響個(gè)人的身體狀況,，而且直接影響懷孕后孕婦的身體與胎兒的發(fā)育,。由于懷孕前的鈣補(bǔ)充不足而導(dǎo)致懷孕后孕婦體內(nèi)的鈣缺乏或懷孕后孕婦鈣攝入不足，在孕期,，孕婦體內(nèi)的鈣質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)移到胎兒身上,，既不能滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，也影響胎兒乳牙,、恒牙的鈣化和骨骼的發(fā)育,，出生后使孩子早早的出現(xiàn)佝僂癥;也會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)小腿抽筋，疲乏,、倦怠,，產(chǎn)后出現(xiàn)骨軟化和牙齒疏松或牙齒脫落等現(xiàn)象。 1,、鈣攝入量或準(zhǔn)備補(bǔ)充量 正常女性在非懷孕期平均每天需要鈣約800毫克,，而在懷孕期間每天必須攝入1000～1500毫克的鈣。 2,、鈣的來(lái)源 富含鈣的食物有海帶,、黃豆、腐竹,、奶制品類,、黑木耳、魚蝦類等,。盡管這些食物含有豐富的鈣,，但人體對(duì)鈣很難吸收。因此,，計(jì)劃懷孕的夫婦或已經(jīng)懷孕的孕婦,，必須額外補(bǔ)充一定量的鈣劑，如：碳酸鈣,、葡萄糖酸鈣等,。 補(bǔ)碘
碘是人體各個(gè)時(shí)期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構(gòu)成成分,。甲狀腺激素可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育,，影響大腦皮質(zhì)和交感神經(jīng)的興奮。如果機(jī)體內(nèi)含碘不足,，將直接限制甲狀腺激素的分泌,。孕期母體攝入碘不足，可造成胎兒甲狀腺激素缺乏,，出生后甲狀腺功能低下,。其結(jié)果是影響孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng),，尤其是大腦的發(fā)育。這種狀況若在孩子出生后不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療,，將對(duì)孩子產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的損害,。
1、碘的來(lái)源
富含碘的食物為海帶,、紫菜,、海蝦、海魚等,。
2,、碘的攝入量
準(zhǔn)備攝入或補(bǔ)充量：人體的碘80%-90%來(lái)源于食物。成人每天需要70-100微克,，孕婦每天需要175微克,，青少年需要150微克，兒童需要70-120微克,，嬰兒需要10-50微克,。
目前我們國(guó)家的全面補(bǔ)碘，如：我們每天的食用鹽中含有一定量的碘,，使得一般正常人不會(huì)出現(xiàn)碘缺乏,。因此，若每位計(jì)劃懷孕的女性或已經(jīng)懷孕的孕婦,，在補(bǔ)充碘時(shí),，如查尿碘含量低于100微克/升尿，則要加大碘鹽攝入或服用碘丸,，同時(shí)必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下,，采用正確劑量進(jìn)行補(bǔ)充，以防止攝碘過(guò)高,。因?yàn)?，碘過(guò)高同樣會(huì)產(chǎn)生副作用。
補(bǔ)鋅 鋅在生命活動(dòng)過(guò)程中起著轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和交換能量的作用,，故被譽(yù)為“生命的齒輪”,。懷孕期間，孕婦對(duì)各種礦物質(zhì),、微量元素的需求量增多,，其中，對(duì)鋅的需求也在增加;如不能攝入足夠的鋅,，可導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞分化異常,，腦細(xì)胞總數(shù)減少;新生兒出生體重低下，甚至出現(xiàn)發(fā)育畸形,。同時(shí),，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮,。血鋅水平正常，子宮收縮有力;反之,，子宮收縮無(wú)力,。因此,，應(yīng)注意鋅的補(bǔ)充,，以保證胎兒的正常發(fā)育，孕婦的順利分娩,。 1,、鋅攝入量或準(zhǔn)備補(bǔ)充量： 正常人每日需從飲食中補(bǔ)充12～16毫克的鋅，孕婦每日需要補(bǔ)鋅20毫克,。 2,、鋅的來(lái)源： 富含鋅的食物有香蕉、植物的種子(麥胚,、葵花子,、各種堅(jiān)果等)、卷心菜等,。 補(bǔ)葉酸 在懷孕頭4周內(nèi),，孕婦如果明顯缺乏葉酸，就可能導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管異常,，并最終導(dǎo)致嚴(yán)重后果,，后果之一就是造成脊柱裂，從而出現(xiàn)嚴(yán)重的功能障礙,。 這充分說(shuō)明妊娠期攝入葉酸的重要性：一是促進(jìn)胎兒的正常生長(zhǎng),，因?yàn)槿~酸是嘌呤嘧啶代謝中的重要因素，細(xì)胞,、組織要迅速增長(zhǎng)就必需葉酸;二是防止妊娠巨紅細(xì)胞性貧血,，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起流產(chǎn)、死產(chǎn),、新生兒死亡,、妊娠中毒、產(chǎn)后出血等癥狀,。 然而,，許多女性在此階段并不知道自己缺乏葉酸，也不知道自己已經(jīng)懷孕,，這有可能錯(cuò)過(guò)補(bǔ)充葉酸的關(guān)鍵時(shí)期,。因此，美國(guó)疾病控制中心已經(jīng)建議：育齡的女性每天都應(yīng)補(bǔ)充0.4毫克的葉酸,，孕婦為0.8毫克,。生過(guò)多胎或長(zhǎng)期患溶血性貧血的婦女每日需額外增加0.2-0.4毫克的葉酸,，具體的補(bǔ)充方案應(yīng)該由醫(yī)生來(lái)決定。 富含葉酸的水果有：櫻桃,、桃子,、李、杏,、楊梅,、海棠、酸棗,、山楂,、石榴、葡萄,、橘子,、獼猴桃、草莓等,，吃這些水果既可補(bǔ)充足夠的葉酸,，又可增進(jìn)食欲。 切記：各種腌制酸菜富含致胚胎畸變的亞硝胺,，千萬(wàn)不要吃,。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
