如何做孕前菜肴白燒蹄筋!準爸爸準媽媽們快來看看吧~
孕前食譜白燒蹄筋白燒蹄筋
原材料:水發(fā)豬蹄筋250克,熟火腿80克,,菜心,、蔥段,、生姜,、精鹽,、紹酒,、味精,、胡椒粉、雞油,、植物油,、鮮湯各適量。
制作方法: 1,、蹄筋切成3厘米長段,,汆水;火腿切片;菜心洗凈焯熟,鋪盤底,。 2,、鍋上火放油燒熱,投入生姜,、蔥段爆香撈去,,倒入鮮湯、蹄筋,、火腿片燒片刻,,加入精鹽、紹酒,、味精,、胡椒粉,,淋入雞油,起鍋裝盤即成,。 頻道小編友情提示:
本品軟爛滑黏,、香味濃郁;富含膠原蛋白,具有健脾益胃,、養(yǎng)血安胎的作用,,適宜廣大孕婦食用,尤其對于習(xí)慣性流產(chǎn),、孕后食欲不振,、腰痛或下腹墜脹的孕婦有較好的食療效果。
(實習(xí)編輯:張嘉敏)