然而我國孕婦現(xiàn)在服用葉酸的情況到底如何呢？就此,，記者采訪了此次大會支持單位之一北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部的有關(guān)專家,。
膳食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致葉酸缺乏
葉酸是一種維生素，它對紅細(xì)胞分裂,、生長,、核酸的合成具有重要作用，是人體的必需物質(zhì),?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，孕婦缺乏葉酸,，可導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形,，如常見的無腦畸形和脊柱裂等。新生兒先天性心臟病及唇腭裂，也可能與葉酸缺乏有關(guān),。
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部陳新教授告訴記者,，我國孕婦缺乏葉酸的情況比較普遍，飲食習(xí)慣是其中一個重要原因,。在國外,，人們吃蔬菜以生食為主，而我國卻煎炒烹炸,。有研究表明,，圓白菜做熟后葉酸會損失80%。
陳新表示,，現(xiàn)在我國孕婦葉酸缺乏,，主要呈現(xiàn)出三個特點：北方孕婦的葉酸水平比南方低，農(nóng)村孕婦葉酸水平比城市低,，冬春季懷孕的女性葉酸水平低,。陳新表示，出現(xiàn)這樣的情況主要是孕婦的膳食結(jié)構(gòu)差別造成的,。通常南方比北方蔬菜種類更多,，尤其是到了冬季，北方相對更加缺乏,；且北方人的主要烹飪習(xí)慣更不利葉酸攝入,，比如東北人喜歡燉菜，這樣容易讓B族維生素大量損失,，造成葉酸缺乏,。
孕前服葉酸仍是盲點
近年來，我國畸形兒出生率有所上升,，陳新認(rèn)為,，這與宣傳力度不夠，父母健康意識缺乏有很大關(guān)系,。記者在醫(yī)院婦產(chǎn)科的隨機(jī)采訪也證實了這一點,。錢女士懷孕兩個多月了，她告訴記者：“我不知道懷孕前要補葉酸,，要不是現(xiàn)在來醫(yī)院檢查,，我還不知道葉酸是什么呢。”而另外一位王女士則表示,，她懷孕時沒吃葉酸,，不是不知道，只是覺得沒有太大用處,，“我老家在農(nóng)村,，農(nóng)村女人懷孕沒吃這吃那,，一個個也都挺好的嘛。”
在城市尚且如此,，那農(nóng)村呢,？陳新告訴記者，他們曾經(jīng)在西北地區(qū)免費發(fā)放過葉酸增補劑,，但是卻被很多孕婦扔掉了,，因為她們誤認(rèn)為這是避孕藥。當(dāng)然,，對農(nóng)村孕婦而言,，認(rèn)識問題只是其中的一個方面。一瓶不到10元的葉酸增補劑,，對城市人不算貴,，但在農(nóng)村就不是了。所以盡管提倡孕婦服用葉酸已經(jīng)有很長一段時間了,，執(zhí)行起來卻很困難,，農(nóng)村里缺錢缺藥就是一個很重要的問題。
此外,，現(xiàn)在城里年輕人非計劃懷孕人數(shù)很多,，大概占懷孕總?cè)藬?shù)的15%—20%。因為孩子來的意外,，這些人就很難在孕前服用葉酸增補劑,。
預(yù)防出生缺陷應(yīng)該有計劃懷孕
陳新認(rèn)為，普及宣傳葉酸的重要性,，倡導(dǎo)計劃懷孕、孕前檢查是關(guān)鍵,。強(qiáng)制婚檢制度取消后,，現(xiàn)在對新婚夫婦的保健教育缺乏機(jī)制上的保證，以至于不少年輕人不知道孕前要服用葉酸,。
如何補充葉酸呢,？記者采訪了北京婦幼保健所所長丁輝，她認(rèn)為,，發(fā)達(dá)國家號召在谷物等食品中添加葉酸,，以此補充孕婦的葉酸攝入量不足問題，但這不太符合中國的國情,。我們建議孕婦在服用葉酸增補劑的同時,，還應(yīng)注意從食物中攝取，比如牛奶,、動物肝臟,、土豆,、水果及綠色蔬菜等。準(zhǔn)媽媽服用金施爾康,、瑪特納,、善存等營養(yǎng)補劑時，也要告訴醫(yī)生,，因為這些補充劑都含葉酸,，而且劑量不止0。4毫克,，補得過多也不好,。
