2008年4月23日《生物科學(xué)》發(fā)表馬修斯博士的研究顯示，吃早餐谷類食品的婦女生男孩的機會更大一點,，而不吃早餐的婦女生女孩的概率更高一些,。
來自英格蘭埃克塞特大學(xué)生物學(xué)院馬修斯博士等研究了740例剛懷孕的英國非肥胖和無任何疾病的白種婦女,，在第一次懷孕檢查時就完成詳細的食物頻率問卷,，并要求她們在懷孕第4個月時保持一份詳細的食物日記一星期。此外還要求她們回憶懷孕前一年的飲食習(xí)慣,。
結(jié)果顯示出如下特點：
?。?）熱量攝入：在圍受孕期熱量攝入最多的婦女生男孩的機率約為56％，而受孕前熱量攝入最少的婦女生男孩的幾率約為 45％,；
?。?）早餐谷類食品：每天吃早餐谷類食品的婦女生男孩的幾率約為59％，而極少或從未吃早餐谷類食品的婦女生男孩的幾率約為43％,。
那么希望生女孩的婦女不吃早餐和限制熱量攝入就可以了嗎,？“不！絕對不是,！”美國飲食協(xié)會發(fā)言人茲達注冊營養(yǎng)師表示,，“早餐食品，特別是早餐谷類食品,，是葉酸最好的膳食來源,，葉酸是圍受孕期預(yù)防胎兒出生缺陷的關(guān)鍵營養(yǎng)素，如果你不吃早餐,，您就可能得不到足夠的葉酸,。我們推薦圍受孕期的飲食要均衡，要定時一日三餐,，要吃大量水果,、蔬菜以及含葉酸和其他營養(yǎng)素豐富的食品，避免飲酒,。”
【編譯者告誡】
英國的這項最新研究結(jié)果是否正確,，有待進一步驗證。之所以向大家介紹這篇新研究,，是想提醒那些正計劃要生育的年輕女性不要為了自己身材苗條,，不吃早餐或過分減少熱量攝入，從而導(dǎo)致營養(yǎng)素攝入不均衡,，危害自己的身體健康,。
（實習(xí)編輯：林翠坤）
