歸參燉母雞
材料：當(dāng)歸15克，黨參20克,，母雞1只,，蔥、姜,、料酒,、食用鹽各適量。
做法：1,、將母雞宰殺后去毛,，去內(nèi)臟，洗凈,。
2,、將剁好的雞塊放入沸水中焯去血水。
3、加清水,，把砂鍋放在大火上燒沸,，然后再用文火燉至雞肉爛熟，調(diào)入蔥,、姜,、料酒、鹽調(diào)味即可,。
藥膳功效：當(dāng)歸補(bǔ)血活血,、調(diào)經(jīng)止痛，為補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的第一藥,，黨參可益氣補(bǔ)虛,，母雞大補(bǔ)無(wú)所，三者搭配燉湯食用,，對(duì)氣血虛弱型痛經(jīng)有很好的調(diào)養(yǎng)效果,。
何首烏炒豬肝
材料：何首烏20克，豬肝300克,，韭菜花250克,，生粉、鹽,、香油各適量,。
做法：
1、將豬肝切片,，入開(kāi)水中氽燙,，撈出瀝干。
2,、將韭菜花切小段,，將何首烏放入清水中煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘后離火,，濾取藥汁與生粉混合拌勻,。
3、油鍋?zhàn)⒂?，放入瀝干的豬肝,、韭菜花拌炒片刻，加入鹽和香油拌炒均勻,，淋入藥汁勾芡即可,。
藥膳功效：何首烏可滋補(bǔ)肝腎、滋陰養(yǎng)血,，豬肝可補(bǔ)血,，韭菜可補(bǔ)腎滋陰,，三者合有，對(duì)肝腎陰虛引起的痛經(jīng)有較好的補(bǔ)益作用,。
上湯益母草
材料：益母草300克,，大蒜10克，瘦肉15克,，紅椒1個(gè),，鹽、味精,、雞精各適量,。
做法：1、將益母草去根洗凈,，大蒜去皮,，紅椒切塊。
2,、將瘦肉剁碎,，大蒜炸香，益母草入沸水中氽燙,，撈出裝盤(pán),。
3、將瘦肉炒香,，下入大蒜,、紅椒、湯,、調(diào)味料,，淋在益母草上即可。
藥膳功效：益母草具有活血化瘀,、調(diào)經(jīng)止痛的功效,，對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),、閉經(jīng)等均有較好的療效，大蒜可解毒,、殺菌,、增強(qiáng)抵抗力，瘦肉可益氣補(bǔ)虛,，三者搭配同用,，可加強(qiáng)補(bǔ)虛調(diào)經(jīng)的效果。
艾葉煮雞蛋
材料：新鮮雞蛋2個(gè),，艾葉10克,。
做法：
1、將生雞蛋用清水沖洗干凈，備用,，將艾葉洗凈,，加水熬煮至出色。
2,、將洗凈的雞蛋放入艾水中一起燉煮,，約5分鐘。
3,、待雞蛋殼變色后,，將其撈出，即可食用,。
藥膳功效：艾葉有理氣血,、溫經(jīng)止血、安胎的作用,，可治月經(jīng)不調(diào),、痛經(jīng)、心腹冷痛,、下血等癥,，尤其擅長(zhǎng)治療寒凝胞宮所致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),、胎動(dòng)不安等癥,。
