黃瓜

清脆可口,，具有清熱、解渴,、利尿作用,。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收,。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì),，可以抑制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變成脂肪,，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。

茄子

含有多種維生素,，特別是紫茄中含有較多的維生素P,，能增強(qiáng)細(xì)胞黏著性，提高微血管彈性,。醫(yī)學(xué)研究表明,，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害,，可輔助治療高血壓,、高脂血癥、動(dòng)脈硬化等病癥,。

綠豆

夏季清署佳品,，具體降低血脂、保護(hù)心臟,、防治冠心病的作用,。實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇,、甘油三酯和低密度脂蛋白,，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變。

香菇

具有消食,、去脂,、降壓等功效。其中所含的纖維素促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，防止便秘,，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì),，能促進(jìn)膽固醇分解,。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

番薯

營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，適量食用番薯能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂質(zhì)沉積,，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少,，避免出現(xiàn)過(guò)度肥胖,。要注意的是過(guò)多攝入番薯可使進(jìn)食的總熱量增加，反而不利于降低血脂,。

山楂

主要含有山楂酸,、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C,、黃酮,、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管,、改善微循環(huán),、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用,。山楂乃酸性食物,，故不宜空腹食用，亦不宜過(guò)多久食,，最好在飯后食用,。

蘋(píng)果

有研究表明，一天吃一個(gè)蘋(píng)果,，可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半,，這歸功于蘋(píng)果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑,，通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,。此外，蘋(píng)果中的果膠也可以降低膽固醇水平,，因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,。

黑豆

黑豆，萬(wàn)豆之王,，相比其它含植物雌激素的豆類,，黑豆無(wú)疑含量是最高的。長(zhǎng)期堅(jiān)持使用黑豆打豆?jié){喝,，是非常安全的補(bǔ)充植物性雌激素，對(duì)子宮和卵巢保養(yǎng)有很好的療效,。

百合茯苓

百合茯苓,，亦叫卵巢保養(yǎng)素，不能算是食物,，是一種宮廷秘方,。百合茯苓對(duì)卵巢保養(yǎng)的作用，早已在古代就證明了,。能有效推遲女性衰老,，雙向調(diào)節(jié)雌激素水平，抑制卵巢囊腫的產(chǎn)生,。注意：選擇怎么樣的百合茯苓,，需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)確定的。

野葛根

野葛根，尤其是泰國(guó)的,，其對(duì)女性的效果也有很多的報(bào)道,。野葛根所富含的異黃酮能模擬雌激素，長(zhǎng)期服用可以調(diào)理女性本身雌激素的分泌和供應(yīng),，在歐美以及日本的女性保健領(lǐng)域受到廣泛重視,。

補(bǔ)充植物雌性激素

延長(zhǎng)卵巢的年輕狀態(tài)，醫(yī)學(xué)上最經(jīng)典的方法就是補(bǔ)充雌激素,，雌激素猶如注入人體的水分,，能幫助恢復(fù)女性性感美，讓皮膚煥發(fā)光彩,。但補(bǔ)充雌激素需要醫(yī)生指導(dǎo),，如果本身有乳腺癌等疾病，就不適合用雌激素,。作為雌激素的替代品,，大豆富含異黃酮，是非常接近人體的植物類雌激素,，女性每天喝500毫升豆?jié){或食100克以上的豆制品,，對(duì)改善激素分泌有良好作用。蜂王漿也是不錯(cuò)的選擇,，其中含有微量雌激素,，可以恰到好處地彌補(bǔ)女性雌激素的不足。

補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)

卵巢老化逐漸以分解代謝為主,，蛋白質(zhì)可以幫助人體組織的建造修補(bǔ),，是呵護(hù)卵巢的最有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分，研究表明,，經(jīng)常吃魚(yú)蝦,、喝牛奶的女性絕經(jīng)期比較晚。維生素D有調(diào)理雌激素平衡作用,，維生素C,、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。平時(shí)應(yīng)注意多吃豆類,、魚(yú)蝦,、牛奶、雞蛋,、木耳以及各種新鮮蔬菜,。

多吃含葉酸的食物

增加富含葉酸的食物，可降低女性卵巢癌的發(fā)生率,。研究發(fā)現(xiàn),，常吃富含葉酸的食物的女性，其發(fā)生卵巢癌的機(jī)率比很少吃葉酸食物的女性將減少74%。至于葉酸,，它是一種水溶性的維生素b,，富含于綠色蔬菜、柑橘類水果及全谷類食物中,。