嬰兒奶粉過(guò)敏癥狀
如何判斷嬰兒是否奶粉過(guò)敏，那就先要了解嬰兒奶粉過(guò)敏癥狀有哪些,。
過(guò)敏反應(yīng)可分為速發(fā)型和遲發(fā)型食物過(guò)敏反應(yīng)兩種。速發(fā)型通常發(fā)生在進(jìn)食含有過(guò)敏原的食物之后2小時(shí)內(nèi)，癥狀一般較重,。遲發(fā)型一般發(fā)生在進(jìn)食后數(shù)小時(shí)或者數(shù)天后,，癥狀相對(duì)較輕。牛奶蛋白過(guò)敏者除了出現(xiàn)腹瀉,、腹痛,、皮膚瘙癢、蕁麻疹,、濕疹外,、還可以引起呼吸困難、血壓下降等嚴(yán)重危及生命的表現(xiàn),。
對(duì)牛奶過(guò)敏的人還可能引起交叉性過(guò)敏反應(yīng)：對(duì)羊奶,、動(dòng)物皮毛、肉,、豆類與蛋類也可能過(guò)敏,。牛奶過(guò)敏有一定的遺傳傾向，尤其對(duì)于有過(guò)敏傾向家族史的孩子,。
嬰兒奶粉過(guò)敏怎么辦
1、調(diào)整適應(yīng),。寶寶輕微過(guò)敏的話,，一則可以嘗試配方奶粉沖清淡些，少吃多餐,，看能否有所好轉(zhuǎn),，以期適應(yīng)；二則可以嘗試食用益生菌,，對(duì)過(guò)敏體質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),，以期適應(yīng)，如果沒(méi)有效果或效果較少,，則放棄此方案,。
2、限制飲食,。盡量避免引起過(guò)敏的牛奶蛋白制品,，或者添加了牛奶配方的食物。
3,、遠(yuǎn)離過(guò)敏源飲食,。限制牛奶、雞蛋,、魚(yú),、花生以及堅(jiān)果類等帶有致敏因子的食物攝入。對(duì)于高危險(xiǎn)群嬰兒，六個(gè)月以后才開(kāi)始食用固體食物,，一歲以后才開(kāi)始食用乳酪制品,，兩歲以后才開(kāi)始吃蛋，三歲以后才開(kāi)始食用花生,、核桃,、以及魚(yú)類。
4,、有時(shí)可試用一些非牛奶蛋白所制成的奶粉,。例如豆奶粉、減敏奶粉,、元素奶粉等,，這些又稱為腹瀉奶粉，可供牛奶過(guò)敏或長(zhǎng)期腹瀉的寶寶試用,。其主要的區(qū)別就是他們以植物性的蛋白質(zhì),、或是經(jīng)過(guò)分解處理后的蛋白質(zhì)，來(lái)取代牛奶中的蛋白質(zhì),；以葡萄醣替代乳糖,；以短鏈及中鏈的脂肪酸替代一般奶粉中的長(zhǎng)鏈脂肪酸。
5,、換奶粉,。對(duì)普通的配方奶粉過(guò)敏，應(yīng)及時(shí)給寶寶更換成防過(guò)敏奶粉,。若經(jīng)證實(shí)為牛奶蛋白過(guò)敏者,，可以使用“抗過(guò)敏配方”或“黃豆蛋白配方”而獲得改善。有高度家族過(guò)敏史的過(guò)敏高危險(xiǎn)群寶寶,，可以經(jīng)由完全喂哺母乳,，或“抗過(guò)敏配方”而降抗過(guò)敏的發(fā)生機(jī)率；使用“部分水解配方”,，也可能有類似的效果,。
哪種嬰兒奶粉防過(guò)敏
嬰兒奶粉是寶寶口糧之一,，因此也是必不可少的,，對(duì)部分奶粉有過(guò)敏反應(yīng)的寶寶應(yīng)及時(shí)換奶粉，哪種寶寶奶粉防過(guò)敏呢,？目前市面上有一種專門為過(guò)敏體質(zhì)寶寶設(shè)計(jì)的防過(guò)敏奶粉,。
防過(guò)敏奶粉，顧名思義,，就是通過(guò)添加某種特定的防過(guò)敏配方,，可以有效預(yù)防或者避免牛奶蛋白的過(guò)敏的一種奶粉,。由于奶粉過(guò)敏通常是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不被吸收而引起的，所以防過(guò)敏奶粉的作用機(jī)制就是水解蛋白質(zhì),。
按照對(duì)蛋白質(zhì)水解的程度,，可將防過(guò)敏奶粉分為三類，分別是氨基酸奶粉（AAF）,、高度水解配方奶粉（eHF）和部分水解奶粉（pHF）,。其中AAF和eHF對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏有治療作用，pHF對(duì)牛奶過(guò)敏具有預(yù)防作用,。
氨基酸奶粉（AAF）
代表產(chǎn)品：美贊臣安嬰樂(lè)嬰兒配方奶粉,、美贊臣安嬰樂(lè)嬰兒配方奶粉。
高度水解配方奶粉（eHF）
高度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結(jié)構(gòu),，無(wú)致敏性,。蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量小于1500（1.5KDa），一般都用作治療性飲食來(lái)降低牛奶蛋白過(guò)敏,?？墒褂糜谶^(guò)敏的治療及預(yù)防，避免牛奶蛋白的過(guò)敏,。
但高度水解的（酪蛋白/乳清蛋白）配方奶粉具有苦味,，小朋友較不易接受，且價(jià)格昂貴亦是其缺點(diǎn)之一,。
高度水解配方奶粉分兩類，一種是酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF,，代表產(chǎn)品：美素防過(guò)敏配方奶粉。另一種是以乳清蛋白為基礎(chǔ)的eHF,，代表產(chǎn)品：荷蘭牛欄牛乳蛋白過(guò)敏寶寶配方奶粉,、明治無(wú)糖低敏奶粉、美樂(lè)寶HA防過(guò)敏,、雀巢能恩超級(jí)金盾嬰兒配方奶粉,。這兩類的區(qū)別是：
a、酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF更接近牛奶,，而以乳清蛋白為基礎(chǔ)eHF價(jià)值更高,；
b、以乳清蛋白為基礎(chǔ)eHF比酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF更容易消化,；
c,、乳清蛋白為基礎(chǔ)eHF比酪蛋白為基礎(chǔ)的eHF苦味更小一些；
部分水解奶粉（pHF）
蛋白質(zhì)水解后其蛋白的分子量大于3500（3.5KDa）,，最近15年才發(fā)展出來(lái),，用于牛奶蛋白過(guò)敏及其他食物引發(fā)過(guò)敏的預(yù)防性飲食,。
一般而言，適度（部分）水解配方奶粉價(jià)格較高度水解配方奶粉便宜,，且口味較佳,，較易被小朋友接受，但因其牛奶蛋白仍有殘余抗原性仍不適合用于治療牛奶蛋白過(guò)敏者,。（參考網(wǎng)站：搖籃網(wǎng)）
（責(zé)任編輯：江慧）
