有研究表明,，大量食用牛奶可能會增加罹患卵巢癌的風(fēng)險,。

　　一項針對6萬名女性的調(diào)查表明,，每天食用超過兩倍的牛奶會明顯增加罹患嚴(yán)重疾病的風(fēng)險,。目前,，乳制品已經(jīng)與癌癥產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)，其中包括乳腺癌和前列腺癌,。這個由瑞士卡羅琳斯卡學(xué)院得出的研究結(jié)論被發(fā)表在美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志上,。

　　此項研究對61,084位，年齡在38到76歲的女性進行了13年的連續(xù)跟蹤調(diào)查,。在這期間,，有266位婦女被診斷出患了卵巢癌，其中125位患的是漿液性卵巢癌,。他們發(fā)現(xiàn),，那些每天食用四份乳制品的女性，患漿液性卵巢癌的幾率比那些每天食用少于兩份的要高出兩倍,。牛奶與卵巢癌的關(guān)系非常緊密,，那些每天喝至少兩份乳制品的女性,，比那些不喝或者少喝牛奶 的女性，所面臨的疾病風(fēng)險要高出兩倍,。

　　飲食要素的不確定

　　英國癌癥研究會的凱特·羅博士說,，現(xiàn)在還不清楚營養(yǎng)物，或者身體脂肪的含量和分部會如何影響癌癥的產(chǎn)生,。她說：“目前的研究只是發(fā)現(xiàn),，在日常飲食中食用過多的牛奶、酸奶和奶酪,，可能會使女性面臨更高的患卵巢癌的風(fēng)險,。”

　　羅博士通過對50萬名調(diào)查對象的研究,，目前正在設(shè)法評估飲食對癌癥的影響,。

　　“在更多的關(guān)于飲食的特定成分對癌癥風(fēng)險的研究結(jié)果出來之前，最好是多吃新鮮蔬菜和水果,，以達(dá)到飲食平衡,。”

　　在英國,，每年大約有6,700名女性被診斷出患上了卵巢癌,。