一次性筷子不一定衛(wèi)生 過期可能導(dǎo)致"肝癌"
專家:一次性筷子保質(zhì)期不會超過半年,,過期可能導(dǎo)致肝癌
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上的一次性筷子幾乎均未標(biāo)注生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期更是成了謎,。
一次性筷子更受歡迎
昨中午,魯能·新城一街區(qū)外的一家面館,,店內(nèi)有11位顧客,,僅1位顧客要求服務(wù)員拿消毒柜里的筷子,其余顧客均使用一次性筷子。
“用一次性筷子的顧客更多,。”店主介紹,,面館專門買了一臺消毒柜,放在門口顯眼位置,,特意張貼了“消毒柜正常使用”的牌子,,但不少顧客并不買賬,即使服務(wù)員建議使用消毒筷,,顧客也表示“只愿意使用一次性筷子”,,該店每天消毒筷使用率不到10%。
無出生日期照樣好賣
昨中午1時許,,記者在菜園壩的日用品批發(fā)市場看到,,一次性筷子堆在各批發(fā)商的店門口賣,約70雙為一把,,用膠圈捆扎,,一把售價2-5元不等。這些一次性筷子均用塑料袋包裝,,未封口,,不僅沒有生產(chǎn)日期,,生產(chǎn)廠家,、地址等也沒有。
當(dāng)記者詢問筷子的生產(chǎn)日期時,,一批發(fā)商顯得很吃驚:“筷子又不是其他東西,,哪可能有保質(zhì)期?”
批發(fā)商劉某介紹,,菜園壩日用品批發(fā)市場承載了主城區(qū)及部分區(qū)縣的餐具批發(fā),,生意一直不錯,平均每天批發(fā)一次性筷子上千把,,約7萬雙筷子,。
銷售前庫存近半年
批發(fā)市場內(nèi),一浙江塑料用品批發(fā)商說,,他們的筷子主要來自黔江,、酉陽、永川等區(qū)縣,,從筷子開始制作到消費者使用,,周期至少超過4個月,有的達(dá)到半年以上,。
“我們一次拿貨一般都是幾萬雙,,放到倉庫慢慢賣。”這位批發(fā)商說,,自己批發(fā)筷子有4年多,,從未聽說過筷子還有保質(zhì)期,。“拿一次貨至少要賣三四個月,有時候更長,??曜臃诺礁稍锏牡胤剑艃扇陸?yīng)該沒有問題,。”
一位來拿貨的北碚面館老板說,,他每次批發(fā)一次性筷子都在4000雙左右,“量大價格才便宜,,而且很省事,。”他說,一般進(jìn)一批筷子,,要用3-6個月,。
一次性筷子應(yīng)有保質(zhì)期
調(diào)查發(fā)現(xiàn),有關(guān)部門關(guān)于一次性筷子的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)確實很少,,僅在2005年國家質(zhì)檢總局出臺的文件中有所提及,,要求“應(yīng)有制造廠廠名、廠址,、出廠日期,、保質(zhì)日期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)示”,但對保質(zhì)期未作明確規(guī)定,。
新橋醫(yī)院消化內(nèi)科郭主任說,,從醫(yī)學(xué)的角度來看,制作筷子的材料通常為竹子和木頭,,含水,,如果未進(jìn)行密封保存,很容易滋生霉菌,。“一般來說保質(zhì)期不會超過半年,。”
市質(zhì)監(jiān)局介紹,一次性筷子并未納入國家質(zhì)檢總局的QS(質(zhì)量安全)體系,,且多為沒有登記注冊的小作坊生產(chǎn),,監(jiān)督起來有一定難度。
鏈接 一次性筷子的弊端
一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣,,但實際中,,因為一次性筷子價格低廉,市場占有率大,,為了爭奪這塊市場,,很多小企業(yè)都采用硫磺熏,雙氧水,硫酸鈉浸泡,,漂白,,滑石粉拋光,就是為了降低成本,,實際上根本就沒有達(dá)到衛(wèi)生消毒的目的,,而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了,但是這種從生產(chǎn)線下來的東西,,在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份,,會誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾病。
一次性筷子隱藏四大危害:
1 損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸,,所以在使用過程中遇熱會釋放SO2,,侵蝕呼吸道黏膜;
2 損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,,雙氧水具有強烈的腐蝕性,,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕,;打磨過程中使用滑石粉,,清除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,,會使人患上膽結(jié)石,;
3 病菌感染:經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個月,一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌,、大腸桿菌及肝炎病等,;
4一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”,,因為惡性循環(huán)的關(guān)系,,樹少了,二氧化碳會增多,,大氣層會加厚,,熱量難以散開,就產(chǎn)生了“溫室效應(yīng)”,。
(責(zé)任編輯:陳乓)
一次性筷子不一定衛(wèi)生 過期可能導(dǎo)致"肝癌"
專家:一次性筷子保質(zhì)期不會超過半年,,過期可能導(dǎo)致肝癌
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上的一次性筷子幾乎均未標(biāo)注生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期更是成了謎,。
一次性筷子更受歡迎
昨中午,魯能·新城一街區(qū)外的一家面館,,店內(nèi)有11位顧客,,僅1位顧客要求服務(wù)員拿消毒柜里的筷子,其余顧客均使用一次性筷子。
“用一次性筷子的顧客更多,。”店主介紹,,面館專門買了一臺消毒柜,放在門口顯眼位置,,特意張貼了“消毒柜正常使用”的牌子,,但不少顧客并不買賬,即使服務(wù)員建議使用消毒筷,,顧客也表示“只愿意使用一次性筷子”,,該店每天消毒筷使用率不到10%。
無出生日期照樣好賣
昨中午1時許,,記者在菜園壩的日用品批發(fā)市場看到,,一次性筷子堆在各批發(fā)商的店門口賣,約70雙為一把,,用膠圈捆扎,,一把售價2-5元不等。這些一次性筷子均用塑料袋包裝,,未封口,,不僅沒有生產(chǎn)日期,生產(chǎn)廠家,、地址等也沒有,。
當(dāng)記者詢問筷子的生產(chǎn)日期時,一批發(fā)商顯得很吃驚:“筷子又不是其他東西,,哪可能有保質(zhì)期,?”
批發(fā)商劉某介紹,菜園壩日用品批發(fā)市場承載了主城區(qū)及部分區(qū)縣的餐具批發(fā),,生意一直不錯,,平均每天批發(fā)一次性筷子上千把,約7萬雙筷子,。
銷售前庫存近半年
批發(fā)市場內(nèi),,一浙江塑料用品批發(fā)商說,他們的筷子主要來自黔江,、酉陽,、永川等區(qū)縣,從筷子開始制作到消費者使用,,周期至少超過4個月,,有的達(dá)到半年以上。
“我們一次拿貨一般都是幾萬雙,,放到倉庫慢慢賣,。”這位批發(fā)商說,,自己批發(fā)筷子有4年多,從未聽說過筷子還有保質(zhì)期,。“拿一次貨至少要賣三四個月,,有時候更長??曜臃诺礁稍锏牡胤?,放兩三年應(yīng)該沒有問題。”
一位來拿貨的北碚面館老板說,,他每次批發(fā)一次性筷子都在4000雙左右,,“量大價格才便宜,而且很省事,。”他說,,一般進(jìn)一批筷子,要用3-6個月,。
一次性筷子應(yīng)有保質(zhì)期
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,有關(guān)部門關(guān)于一次性筷子的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)確實很少,僅在2005年國家質(zhì)檢總局出臺的文件中有所提及,,要求“應(yīng)有制造廠廠名,、廠址、出廠日期,、保質(zhì)日期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)示”,,但對保質(zhì)期未作明確規(guī)定。
新橋醫(yī)院消化內(nèi)科郭主任說,,從醫(yī)學(xué)的角度來看,,制作筷子的材料通常為竹子和木頭,含水,,如果未進(jìn)行密封保存,,很容易滋生霉菌。“一般來說保質(zhì)期不會超過半年,。”
市質(zhì)監(jiān)局介紹,,一次性筷子并未納入國家質(zhì)檢總局的QS(質(zhì)量安全)體系,,且多為沒有登記注冊的小作坊生產(chǎn),,監(jiān)督起來有一定難度。
鏈接 一次性筷子的弊端
一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣,,但實際中,,因為一次性筷子價格低廉,市場占有率大,,為了爭奪這塊市場,,很多小企業(yè)都采用硫磺熏,,雙氧水,硫酸鈉浸泡,,漂白,,滑石粉拋光,就是為了降低成本,,實際上根本就沒有達(dá)到衛(wèi)生消毒的目的,,而一次性筷子的外包裝聚乙烯模給人民帶來的危害就更大了,但是這種從生產(chǎn)線下來的東西,,在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份,,會誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾病。
一次性筷子隱藏四大危害:
1 損害呼吸功能:一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸,,所以在使用過程中遇熱會釋放SO2,,侵蝕呼吸道黏膜;
2 損害消化功能:一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,,雙氧水具有強烈的腐蝕性,,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕,;打磨過程中使用滑石粉,,清除不干凈,在人體內(nèi)慢慢累積,,會使人患上膽結(jié)石,;
3 病菌感染:經(jīng)過消毒的一次性筷子保質(zhì)期最長為4個月,一旦過了保質(zhì)期很可能帶上黃色葡萄菌,、大腸桿菌及肝炎病等,;
4一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”,因為惡性循環(huán)的關(guān)系,,樹少了,,二氧化碳會增多,大氣層會加厚,,熱量難以散開,,就產(chǎn)生了“溫室效應(yīng)”。
(責(zé)任編輯:陳乓)