姜性溫?zé)?，含揮發(fā)油脂、維生素A,、維生素C,、淀粉及大量纖維。有溫暖,、興奮,、發(fā)汗、止嘔,、解毒等作用,，且可治傷風(fēng)和感冒等。孕婦在懷孕早期出現(xiàn)孕吐時(shí),，可適量食姜,。

　　蓮藕性溫涼，含B族維生素,、維生素C,、蛋白質(zhì)及大量淀粉質(zhì)，可以去熱解涼,。當(dāng)孕婦出現(xiàn)喉嚨痛,、便秘時(shí)食用，可以緩解癥狀,，幫助潤腸排便,，并能預(yù)防鼻子及牙齦出血。

　　大蒜性溫,，含揮發(fā)性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,，同時(shí)有殺菌作用,，對感冒,、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用,，可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適,。

　　菜心性溫，含維生素A,、B族維生素,、維生素C、礦物質(zhì),，葉綠素及蛋白質(zhì),。對油性皮膚，色素不平衡,，暗瘡及粗糙皮膚有益,。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。

　　茄子性寒,，含維生素B1,、維生素B2、胡蘿卜素,、蛋白質(zhì),、脂肪及鐵、磷,、鈉,、鈣等礦物質(zhì)?？缮⒀雇?、利尿解毒，預(yù)防血管硬化及高血壓,，患有妊高癥的孕婦可適量食用,，幫助平穩(wěn)度過孕期。

　　絲瓜性溫涼,，含B族維生素,、氨基酸、糖類,、蛋白質(zhì)和脂肪,。對筋骨酸痛很有療效，可祛風(fēng)化痰,、涼血解毒及利尿作用,，對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。

　　菠菜性熱,，含維生素A,、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì),。能平衡內(nèi)分泌功能,、消除疲勞。適合貧血,、產(chǎn)前產(chǎn)后的婦女,。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時(shí)必須用熱水焯過或鮮奶泡過,，而且不可過量,，應(yīng)適量攝取。