石斛是一種很不錯的藥材,，石斛粉的用途更是十分的廣泛，吃了之后可以延年益壽,，抵抗衰老還能夠提亮膚色,，保持青春活力。石斛粉的作用更是廣泛,，對人體各個器官都有好處的,，能夠使人眼睛明亮而且味道也十分鮮美。石斛粉不僅可以食用還可以藥用,，只是市面上比較稀缺一些,。
鐵皮石斛粉含有多種微量元素，鐵皮石斛粉對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系,，鐵皮石斛粉對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛,、更全面。
(2)護(hù)肝解酒
鐵皮石斛粉具有護(hù)肝解酒功效,，鐵皮石斛粉可用于緩解宿醉不適、肝肺贏弱等,。
(3)增強(qiáng)免疫功能
鐵皮石斛粉具有滋陰養(yǎng)血的功能,。鐵皮石斛粉含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛粉能提高應(yīng)激能力,，鐵皮石斛粉具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用,。
鐵皮石斛粉具有滋陰養(yǎng)目的功能,，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。鐵皮石斛粉對預(yù)防老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果,。
(5)抗風(fēng)濕
人進(jìn)入中年以后,，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛粉能夠滋養(yǎng)陰液,、潤滑關(guān)節(jié),，鐵皮石斛粉能強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié),、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果,。
溫馨提示：鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖,、生物堿、氨基酸,、微量元素和菲類化合物等醫(yī)療保健功效成分,，但這樣有效的名貴藥材。但許多人并不知道吃法不對,、精華成分溶出率很低會直接影響到藥效的發(fā)揮,，超過一半消費(fèi)者服用鐵皮石斛的方法并非最佳。研究表明,，加熱超過60℃時,，鐵皮石斛的精華成分如多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會被破壞,，造成鐵皮石斛精華成分的組成比例改變,，無法協(xié)同作用而明顯降低其藥用功效，80℃加熱15分鐘,，其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內(nèi)切酶將徹底失活,。
