太極參是一種比較常見的保健品,，主要產(chǎn)于我國東北地區(qū),、韓國以及朝鮮地區(qū)，是人參中的一種,。太極參的功效作用有很多,，比如說可以預防糖尿病、防治癌癥,、保護肝臟,、預防高血壓、改善腸胃,、促進血液循環(huán),、增強人體的免疫機能等。下面,，就為大家詳細介紹一下太極參的功效作用,。

一、簡介

太極參(Korea Taigeuk),，別稱5年或6年高麗參,，中國稱之為大力參。屬于植物界被子植物(五加科),，分布在中國,、韓國、朝鮮,。

太極參--韓國國寶之一,，具有1500多年的種植歷史，歷代作為皇家御用的滋補良品及貢品,。隨著時代的發(fā)展逐漸被百姓廣泛的用于生產(chǎn)和生活中,，也發(fā)現(xiàn)了太極參更多的用途,。近代隨著科技的發(fā)展，太極參已經(jīng)作為韓國的一種象征,，韓國官方積極促進太極參的應用及出口,，每年太極參出口至日本，中國臺灣,，美國等地深受各國人民喜愛。

二,、加工工藝

水參屬性微寒,，是所有高麗人參產(chǎn)品的原料。水參是指從地里采來后不經(jīng)烘曬,，含有約70%水分的人參,，即未干燥新鮮人參。水參是吸取了歲月精華和養(yǎng)殖人的辛勤血汗而長成的靈參靈草,。

三,、主要價值

可預防糖尿病、有抗癌作用,、預防動脈硬化和高血壓,、保護肝臟、改善胃腸疾病,、消除宿醉,、抗疲勞及減輕精神壓力、防止老化,、使頭腦更靈活,、促進血液循環(huán)、治療貧血,、增強免疫機能,、防止放射線損害、防止艾滋病毒的增殖,、維持人體機能的平衡,。

四、主要功效

人參皂甙(ginsenoside,，GS)是人參的主要有效成分,，現(xiàn)已明確知道的GS單體約有 40余種;還有人參多糖、人參蛋白質(zhì),、人參揮發(fā)油,、氨基酸、無機元素,、肽類物質(zhì),、多種維生素,、有機酸、生物堿,、脂肪類,、黃酮類、酶類,、淄醇,、核苷、木質(zhì)素等物質(zhì);

對人體的功效:因為不像其他過熱的參類,，太極參屬于是溫補類的,，無論是大人還是小孩都可以使用的，可以調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),、抗氧化作用(防皮膚老化,、改善皺紋)、提高對有害刺激的抵御能力,，可增強機體的應激能力和適應性,、促進大腦對能量物質(zhì)的利用。