俗話說“傷筋動骨100天”,，對于外科手術(shù),、放化療等剛剛結(jié)束的人群來說,，由于機體接受了強烈的外部刺激,，身體各系統(tǒng)都發(fā)生巨大變化,，需要經(jīng)過一段短暫的時間恢復(fù)基本的元氣，因此此時以流食,、半流食為主,，以減少對機體的進一步刺激并同時保證患者最基本的營養(yǎng)需求,。跟“營養(yǎng)湯”比，雅培全安素好嗎?
《乳腺癌改良根治術(shù)后飲食護理與康復(fù)指導(dǎo)的臨床體會》一書中說過：湯類食物在某些時候?qū)τ诓∪藖碚f是必要的,，但從整體營養(yǎng)價值來分析,，湯類不宜進行長期的患者營養(yǎng)支持。病人飲用的湯類大多以魚湯,、雞湯,、乳鴿湯等為主，味道雖好,，卻不能提供全面的營養(yǎng),，如果不吃肉只喝湯，湯里含有的具有促進組織修復(fù),、傷口愈合,、增強免疫力作用的蛋白質(zhì)、維生素與礦物質(zhì)等微乎其微,，取而代之的是從皮肉溶入水中的大量脂肪,，過于油膩的湯不但營養(yǎng)不足，更不利于康復(fù),。
如果在術(shù)后長時間堅持只吃流質(zhì),、半流質(zhì)的“營養(yǎng)湯”，而不重視營養(yǎng)攝入,，患者很容易出現(xiàn)手術(shù)康復(fù)期的營養(yǎng)不良,。想要避免這一狀況，攝入全面均衡營養(yǎng)非常必要,。
術(shù)后全營養(yǎng)幫助康復(fù)
值得重視的是,，術(shù)后因疼痛、胃口不好等原因,，病人很難從膳食中攝入到全面均衡營養(yǎng),。在增加飲食種類及增加飲水量的同時，為促進病后康復(fù),，可在營養(yǎng)師或醫(yī)生指導(dǎo)下選用全營養(yǎng)配方粉,，其富含蛋白質(zhì)、維生素,、礦物質(zhì),、膳食纖維等多種營養(yǎng)素，并且經(jīng)過科學配比,，每天早晚各一杯,，可以彌補飲食攝入的不足，讓全面均衡的營養(yǎng)為病人的快速康復(fù)保駕護航,。
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