2014年世界衛(wèi)生統(tǒng)計報告明確指出,“我們的兒童正變得更加肥胖”,。2011年全球5歲以下超重和肥胖兒童多達4000多萬人,,其中3000多萬人生活在發(fā)展中國家。
世界衛(wèi)生組織稱,,兒童肥胖癥是本世紀最嚴重的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)之一,。世衛(wèi)組織總干事陳馮富珍在5月中下旬舉行的第67屆世界衛(wèi)生大會上說,兒童肥胖癥流行率在世界上每個地區(qū)都不斷上升,,但上升速度最快的卻是中低收入國家,。在非洲,,超重和肥胖兒童從1990年的400萬人增加到2012年的1000萬人。
世衛(wèi)組織指出,,兒童肥胖癥的增多由若干因素造成,,包括全球性的飲食變化,即更多地攝入高脂,、高糖但缺乏維生素,、礦物質(zhì)及其他健康微量營養(yǎng)元素的高能量食品,以及隨著娛樂方式,、交通模式的改變和城市化而出現(xiàn)的身體活動水平下降趨勢,。
兒童肥胖會產(chǎn)生短期和長期的健康后果,肥胖兒童可能面臨呼吸困難,、骨折風險升高,、高血壓、心血管疾病的早期征兆等問題,。兒童期肥胖會使成年期肥胖,、早逝和殘疾出現(xiàn)的幾率更大。
兒童超重和肥胖可預防,,世衛(wèi)組織建議兒童更多地食用水果和蔬菜,,以及豆類、全谷類食物和堅果,,限制脂肪及糖類攝入量,,每天保證至少1小時的中等強度到高強度有規(guī)律的身體活動。