根據(jù)新草案，食品安全違法行為的法律責任在多方面得到加重,。一是對明知從事違法食品生產(chǎn)活動,，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營場所或者其他條件，使消費者的合法權益受到損害等違法行為,，增加規(guī)定與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任,；二是加重對在食品中添加藥品，用超過保質(zhì)期的食品原料,、食品添加劑生產(chǎn)食品等違法行為的法律責任,；三是明確被吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,，自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請食品生產(chǎn)經(jīng)營許可；四是對懲罰性賠償在規(guī)定支付款10倍或者損失3倍的賠償金的基礎上,，增加規(guī)定“增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,，為一千元”。

新草案對食品安全工作實行社會共治的原則進行了充實,，明確食品行業(yè)協(xié)會責任,、消費者協(xié)會和其他消費者組織依法進行社會監(jiān)督的權利，刪除有關發(fā)布食品安全信息應當事先向食品藥品監(jiān)督管理部門核實情況的規(guī)定,；規(guī)定媒體編造,、散布虛假食品安全信息的，由有關主管部門依法給予處罰,，并對直接負責的主管人員和直接責任人員給予處分,；同時規(guī)定，對舉報人的相關信息予以保密,，保護其合法權益,。

新草案增加規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應當按照規(guī)定進行標識,。