9月6日,,教育部發(fā)布《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)報(bào)告》,。《報(bào)告》顯示,,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施3年多來(lái),,全國(guó)超過(guò)1/3的縣實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,,超過(guò)1/4的農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助政策。
《報(bào)告》顯示,,截至2015年4月底,,連片特困地區(qū)699個(gè)縣(包括兵團(tuán)19個(gè)團(tuán)場(chǎng))全部開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃國(guó)家試點(diǎn)工作,9.14萬(wàn)所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校全部納入實(shí)施范圍,,2132.12萬(wàn)名農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生全部享受營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助。地方試點(diǎn)受益學(xué)生突破千萬(wàn),。全國(guó)共有23個(gè)?。▍^(qū)、市)的656個(gè)縣開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃地方試點(diǎn)工作,,惠及4.24萬(wàn)所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校,、1074.34萬(wàn)名學(xué)生。
督導(dǎo)同時(shí)發(fā)現(xiàn),,營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃還面臨一些困難和問(wèn)題,。各地都存在小規(guī)模學(xué)校食堂未達(dá)到餐飲服務(wù)許可要求問(wèn)題。有的學(xué)校樣品留樣,、衛(wèi)生消毒,、原輔材料存放等要求落實(shí)不到位,個(gè)別試點(diǎn)學(xué)校采購(gòu)的蔬菜發(fā)生霉變,。部分學(xué)校缺乏專業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),,食堂工作人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)了解較少,膳食搭配不科學(xué),。有的學(xué)校課間加餐內(nèi)容單一,,結(jié)構(gòu)不盡合理,存在采購(gòu)不健康食品等問(wèn)題,。多數(shù)學(xué)校未將營(yíng)養(yǎng)餐和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育有機(jī)結(jié)合,。