Q1:
聽說人工甜味劑會誘使人吃更多甜食,,那為什么有些減肥計劃還鼓勵大家吃一些——如酸奶——這類添加了人工甜味劑的食物呢,?
A:
無糖蘇打飲料因“零營養(yǎng)”而引起了越來越多的負面報道,。然而,酸奶中除了人工甜味劑之外,還含有其他一些營養(yǎng)元素,,比如蛋白質(zhì)和鈣元素。
所以,,每天攝入的含有人工甜味劑的食物和飲料最好控制在兩種以內(nèi),,因為大腦和味蕾對甜味的記憶會使你更難消除對糖的欲望。
至于酸奶,,最好選那些含糖量極低的,。
在選擇風味飲品時,4盎司裝的含糖量最好不要超過14g,,6盎司裝的不要超過20g(包括酸奶中乳糖,、果漿、蜂蜜和其他甜味劑所含的糖分),。
當然,,含糖量越少越好!大部分希臘式風味的脫脂酸奶都很符合這個要求,。
Q:
運動量很大的時候應該多吃一些嗎,?
A:
我們中大部分人通常的運動量都不是很大,無須攝入更多的卡路里,。
一般的標準是:將你的體重乘以13,,得到的結(jié)果就是你每天應當攝入的卡路里總量,不論你是根本不做運動,,還是平均每天花一個小時散步,、游泳或跟著DVD做健身操。
如果運動時間超過一小時,,那么每多一個小時就需補充100~200卡的能量,。
比如,遠足兩小時之后,,你可以增加150卡路里的點心或膳食了,。
如果本周活動量特別大,整個人感到精力不濟的話,,你需要適當補充更多蛋白質(zhì)——在早餐中加一勺茅屋芝士或一個雞蛋,,也可以來點杏仁或一個纖絲奶酪作為甜點。