大藝術(shù)家達文西曾說:“如果無法完成想做的所有事,,那就做你能辦到的事吧!”
面對事業(yè),,Jolin要求自己做到最好,,維護身材,Jolin重視曲線雕塑勝于體重,,拋開那段灰暗的減肥歲月,,現(xiàn)在的Jolin,已經(jīng)找到飲食和生活的平衡點,,“我現(xiàn)在做能做的事,,知道健康才是美的道理,,不要虧待自己,開心吃,,維持好體力又不發(fā)胖,,才是愛自己!”
意志力維持窈窕美人身
Jolin有標準的處女座個性,,凡事追求完美,。
為了在舞臺上表現(xiàn)超凡的舞藝,常在練舞室里跳到舞衣都濕了,,讓舞蹈老師和其他舞者都佩服這個小女生的毅力,。
外界都知道Jolin很努力,以為她永遠有充沛的精力,,但Jolin卻說:“其實我也有脆弱,、有累的時候,都是靠意志力hold住自己,!”
除了表演上展現(xiàn)出過人的爆發(fā)力,,Jolin也靠這股意志力hold住身材曲線。
以往認為瘦才是美的觀念,,Jolin要求自己瘦到35公斤,,“我也??不知道那個數(shù)字是從哪里來的,那時候像中邪一樣,,為了那個荒謬的數(shù)字,,我差點賠上健康!”
為了瘦,,Jolin靠著意志力餓肚子,、只吃水煮的蔬菜和蘋果、所有食物過水去油……,,把自己操到胃痛,、昏眩、生理期不來,、排便困難等,,大小病痛都上身,才驚覺自己用錯“意志力”了,。
后來靠營養(yǎng)師的幫忙,,選擇適合自己體質(zhì)又不易發(fā)胖的食物,吃得對又吃得夠,,搭配健康的運動和規(guī)律作息,,才把身體調(diào)整到最佳狀態(tài)。
現(xiàn)在Jolin學(xué)會計算基礎(chǔ)代謝率,,每天要吃滿足基代的營養(yǎng),,不再硬ㄍㄧㄥ,。“有饑餓感就代表身體在發(fā)出訊號,應(yīng)該要進食了,,身體是會‘記仇’的,,一旦你餓過頭,身體就會記下來,,用降低代謝率來維持運作,,這樣反而很容易碰到可怕的停滯期,不但傷身,,對減重一點好處都沒有,!”
最近發(fā)新專輯,除了要密集練舞,,還要應(yīng)付大量的通告,,南北奔波更需要體力,所以Jolin會多吃肉類來補充蛋白質(zhì)和肌肉,,“現(xiàn)在我把意志力放在維持身材和工作上,,為了追求更好的表現(xiàn),必須吃得更好更營養(yǎng),!”
平民shopping法騎小折逛夜市找流行
休息2年,,Jolin笑說過得很“平凡”,私底下也一直把自己當成一般人,,會騎摩托車到大賣場買生活用品?,F(xiàn)在身邊多個伴,還迷上騎小折逛夜市,。
Jolin發(fā)現(xiàn),,很多夜市小攤上賣的飾品都是日韓的流行款,可以買些基本款的配件混搭,,就能搭出有質(zhì)感的個人風格,。
雖然頂著明星光環(huán),不過Jolin還是有套精打細算的shopping法,,學(xué)會貨比三家不吃虧,“逛街時不用急著買,,最好每攤都逛過,,比??較價位和品質(zhì),最后再下手,,才能真正買到好東西,!”
逛街的另一個享受,當然就是吃美食啦,!夜市里充滿各種小吃,,Jolin還是會嘴饞吃一點,,“只要聰明吃,還是可以讓嘴巴小小享受一下‘幸福’喔,!”如果當晚決定去逛街,,Jolin會控制一天的熱量,中午就會吃得少些,,把剩下的扣達留著晚上用,。
挑選食物上,建議可以選鹵味,、潤餅,、關(guān)東煮或水果拼盤、果汁,,“選些蔬菜多的小吃,,炸得最好不要吃。如果想吃冰淇淋,,現(xiàn)在有種低卡優(yōu)格,,也冰冰涼涼很好吃喔!”
吃得對自然瘦從追求完美到健康養(yǎng)瘦
經(jīng)歷過灰暗的減肥經(jīng)驗,,Jolin告訴所有愛美的女孩們,,要“吃得對、吃得夠,,才會瘦,!”
Jolin靠自己的親身經(jīng)驗和營養(yǎng)師的輔助,發(fā)現(xiàn)食物本身并不會令人發(fā)胖,,是吃的時機和份量不對,,才會引發(fā)堆肥基因。
“一樣吃鹵雞腿,,中午12點吃和半夜12點吃,,對身材的影響絕對不一樣!”單樣飲食或不吃淀粉的減肥法,,雖然短期有瘦身效果,,一旦恢復(fù)正常飲食,體重就立刻恢復(fù)原狀,,甚至更胖更傷身,。
Jolin覺得飲食還是要均衡攝取,最好每餐吃七八分飽就好,,不要吃到撐,,以免把胃口養(yǎng)大了,很容易越吃越多,,寧可少量多餐,,習慣隨身攜帶小包裝的低卡高纖餅干,,饑餓時可以吃一點補充能量。
為求三餐均衡,,Jolin每天都會吃到肉,、青菜跟淀粉,但進食的分量和時間會分配,,最重視早餐,,早上起床會用電鍋燉一小鍋雞湯配肉片,吃里面的肉片,,把油撈掉后再喝湯,,一早養(yǎng)足充沛體力。
中午會吃白飯,、菜,、肉等主食,餐后再搭配水果,,多數(shù)葉菜類蔬菜和水果屬于寒性,,所以Jolin建議女孩們寒性的食物最好中午吃,而且大部分的水果糖分含量高,,早一點吃可以有時間消耗,,如果晚上再吃,不但容易發(fā)胖,,也會讓寒氣堆積在體內(nèi),,對身體循環(huán)也不好。
很多女生會覺得白飯含有大量淀粉和糖類,,會發(fā)胖,,但Jolin說白飯中的糖類成分可以幫助脂肪分解,能夠提高代謝率,,幫助瘦身,,正餐配白飯,會比起吃一大堆含油量高的面包好,。
晚餐盡量在7點前吃完,,份量比午餐少些。Jolin比較重視食物的調(diào)理方式,,在家自己煮的話,,會盡量用清蒸,把所有的蔬菜,、肉類放到電鍋里,加些鹽巴,、胡椒粉和蔥姜等調(diào)味料,,一鍋搞定營養(yǎng)滿分,。
如果外食,經(jīng)過便利店的話,,就會買低卡的輕食便當,。另外,Jolin也很喜歡到面攤報到,,很多面攤老板都很有人情味,,會配合Jolin的“清淡風”,采少油少鹽烹調(diào),,豬油,、肉燥和醬料都少放,讓Jolin可以健康養(yǎng)瘦,。
偶而還是會破戒,,和好姐妹們聚餐,吃漢堡,、蛋糕,、巧克力等,“甜食和巧克力是我的罩門,,戒都戒不掉,,怕胖的話就是要讓自己習慣定量吃,不要暴飲暴食,,或自己烤個低卡的巧克力蛋糕解解饞也不錯?。?rdquo;