愛寶醫(yī)療網(wǎng)
核心提示：春節(jié)聚會多,，怕酒精傷身，酒后身材走樣？別怕,，小編這就為你講解幾種常見聚會美酒的健康飲用技巧，保證你能hold住身材,，絕對不破壞飲食減肥的成果,，破除喝酒就會發(fā)胖的瘦身誤區(qū),，助你做個精明的減肥達(dá)人！
一,、啤酒(beer)
1,、啤酒對身體是好是壞？
雖然啤酒熱量不低,，但意外地富含多種對身體有益的物質(zhì),。啤酒的酒精濃度很低，流經(jīng)胃部后進(jìn)入腸道,，其含有的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收,，能促進(jìn)血液循環(huán)，加速膽汁的分泌,，重整腸道,，改善便秘，同時碳酸成分還能活化胃部機(jī)能,。啤酒中90%都是水分,，同時富含鉀，增強(qiáng)體液的滲透壓,，具有很強(qiáng)的利尿功效,。
說起啤酒，大量的麥芽,、酵母中富含維生素B群,、礦物質(zhì)與蛋白質(zhì)，其中維生素B2幫助酵素燃燒脂肪與熱量,，促進(jìn)廢物的代謝,。另外，鞣酸和啤酒花油又能鎮(zhèn)定情緒,、促進(jìn)睡眠,、抗菌、健胃,。這樣看來,，其實(shí)啤酒對身體還挺有幫助的呢！不過前提是要好好控制攝入量,，無論哪種酒,，只要過量對身體是百害無一利的哦！
2,、啤酒對減肥有影響嗎,？
啤酒是屬于釀造酒，所含的糖分不低,，所以一般情況下,，喝啤酒是沒有什么減肥功效的,，但如果不想啤酒中的糖分影響減肥效果，市面上有不少無糖啤酒可供選擇哦,！
不過,，小編也提到過，啤酒有利尿的功效,，如果及時排出體內(nèi)的廢物,，活化腸胃機(jī)能的話，對便秘的改善確實(shí)有一定的功效,。如果要想獲得啤酒帶來的排毒功效,，又要防止酒后不發(fā)胖，那么就要注意啤酒的飲用方法,、分量以及控制下酒菜熱量了,！
啤酒的飲用秘訣
1、溫度
冰凍的啤酒確實(shí)很清爽,，可是溫度如果過低,，不但會影響口感，令泡沫更少,，還會加劇冷飲對體內(nèi)代謝的影響,，令你酒后容易水腫，毒素積聚,。啤酒最佳的飲用溫度是6-8℃,，夏天可以稍微低一點(diǎn)，4-6℃左右,。
2,、倒酒方式
啤酒倒得好會讓泡沫與啤酒呈現(xiàn)最完美的比例，除此之外,，倒酒的方式不同也會影響啤酒中的碳酸分量,，碳酸能幫你飽腹，促進(jìn)腸道蠕動能力,，改善排毒與便秘問題,。正確的倒酒方式應(yīng)為最開始緩慢倒酒，然后待泡沫開始形成之時,，進(jìn)一步減緩倒酒的速度,。
二、白酒(liquor)
1,、白酒對身體是好是壞？
白酒的健康療效包括溶解血栓,、殺菌,、促進(jìn)良性膽固醇的增生,、預(yù)防癡呆、減壓等,。在眾多酒類中,，白酒的尿激酶含量更多，能更有效地防止動脈硬化,。白酒似乎對于腦部與內(nèi)臟的活化,，預(yù)防老化，甚至美容等都有不錯的功效,。不過呢,，同樣地酒精傷身，多喝無益,，而且白酒酒精濃度較高,，不適宜多喝哦！
2,、白酒對減肥有影響嗎,？
白酒屬于蒸餾酒，所以不含糖質(zhì),，相對于其他酒類,，不太容易讓你發(fā)胖，在減肥的時候不妨選擇這一類蒸餾酒,。
吃過食物后,，白酒能將口中殘留的油脂通通清干凈，可以說能更有效防止脂肪與熱量的積聚,。不過值得注意的是,，盡量要避免與飲料和果汁兌酒喝，這樣會使白酒原本的熱量大大增加,，同時讓你食欲大增,，一不小心就會飲食過度。相反,，如果怕白酒太烈,，可以用水或茶等無糖的天然水分來兌酒喝，還能控制食欲呢,！
白酒的飲用秘訣
1,、白酒兌水
烈酒兌水兌茶是能有效稀釋酒精的濃度與熱量，最佳的比例6分白酒4分水,，這樣喝起來會更容易入口,，而且也不怕酒精對健康與身材帶來過重的負(fù)擔(dān)。寒涼的天氣里,，可以用溫水代替白開水,，白酒更芳香,，暖暖的對新陳代謝也有一定的提升功效哦！
2,、白酒兌碳酸水
白酒口感比較烈,，很多人都喝不慣，除了兌水還可以兌碳酸水,，與白酒的比例大約是4:1,。碳酸水的話最好是選擇無糖的，這樣就不怕熱量與糖分上升,，能更好地控制熱量的攝入,。
三、紅酒(wine)
1,、紅酒對身體是好是壞,？
紅酒中的有效成分十分多，包括礦物質(zhì),、維生素,、多酚等，而葡萄酒當(dāng)中,，紅酒比白葡萄酒更健康,，有效地預(yù)防動脈硬化、癌癥,、老人癡呆,、高血壓等疾病。有研究表明,，70多歲的女性若每天喝1杯紅酒,，記憶力能比同年齡的人更強(qiáng)。
礦物質(zhì)之一的鎂,，能活化腦細(xì)胞,，刺激血液循環(huán)，令體內(nèi)的良性膽固醇增加,。而在紅酒釀制的過程中,，葡萄的果肉、果皮,、籽,、莖等發(fā)酵后，能形成更多多酚,，其分量是綠茶的4倍之多,！
另外，有機(jī)酸十分豐富，具有強(qiáng)力殺菌的功效,，預(yù)防食物中毒,。所以，若適當(dāng)?shù)睾壬倭考t酒,，對身體可是有不少的好處呢！
2,、紅酒對減肥有影響嗎,？
雖然說紅酒對身體很好，特別是在降血脂,、降膽固醇等方面有顯著的療效,，可由于紅酒是釀造酒，含有一定的糖分,，所以其實(shí)對減肥沒有直接的功效,。
不過近年有研究表示，喝過紅酒后,，能令體內(nèi)脂肪代謝的激素增加,，與多酚結(jié)合，能進(jìn)一步激發(fā)脂肪代謝的速度,。
另外,，紅酒中還含有鞣酸類物質(zhì)，同樣具有促進(jìn)脂肪分解的功效,，令脂肪不容易被體內(nèi)吸收,。同時，白藜蘆醇能為你帶來飽腹感,，有效控制食欲,，防止飲食過度。
紅酒的飲用秘訣
1,、不要兌飲料
不少人在喝紅酒喜歡兌雪碧,、七喜一類的檸檬味碳酸飲料，雖然這能讓口感更可口,，可是這很有可能是導(dǎo)致你喝酒發(fā)胖的元兇之一,！碳酸飲料糖分相當(dāng)高，原本紅酒熱量不算高,，加上又挺健康,，可一旦兌了汽水，熱量直線上升,，往往會有反效果哦,！
如果實(shí)在是覺得不太好喝，可以兌無糖的碳酸水，或是放一兩片檸檬,，這兩種食材對減肥也有幫助,。
2、以紅酒為食材
紅酒除了可以喝,，還可以跟酸奶,、寒天等制成減肥小吃，在聚會中作為飯后甜品也是一個好選擇,。另外,，在烹調(diào)的時候加少許紅酒，能帶出特別的鮮味,，又能靈活發(fā)揮紅酒的健康功效,。
四、威士忌(whisky)
1,、威士忌對身體是好是壞,？
在西方，威士忌被譽(yù)為是“生命之水”,，其奧秘就在于威士忌在桶內(nèi)釀制的時候,，釋出豐富天然的多酚，對于預(yù)防動脈硬化,、腦梗塞有高度的功效,。鞣花酸則能美白、抗老化,、一直癌細(xì)胞,，同時預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
適量地喝些威士忌,，聞一聞威士忌的香氣,，身心舒暢，緩解壓力,，同時增強(qiáng)你的記憶力與注意力,。
2、威士忌對減肥有影響嗎,？
威士忌屬于蒸餾酒,，不含糖質(zhì)，最近有研究表明,，威士忌和白蘭地的芳香成分能大量增加具有促進(jìn)脂肪代謝功效的激素數(shù)量,。同時，對比其他酒類,，威士忌不容易令你增進(jìn)食欲,，若在聚會中適當(dāng)?shù)睾刃┩考?，不用?dān)心會出現(xiàn)飲食過度的情況哦！
威士忌的飲用秘訣
1,、控制分量
威士忌是烈酒的其中一種,，不少人喜歡直接飲用，感受威士忌帶來的芳香與苦澀,，但在減肥中一定要好好注意分量,，一杯威士忌一般是30毫升，在聚會中不要超過2杯,，切勿點(diǎn)完一杯又一杯哦,！
2、威士忌兌水
威士忌兌水能稀釋酒精濃度,，喝起來適口性也不錯，搭配分量是1分威士忌兌2分水,，可以是白開水或溫水,，兌溫水的話很適合秋冬春時節(jié)，芳香四溢,，促進(jìn)新陳代謝,。
