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　瑞典研究人員近日發(fā)布聲明說(shuō),，其開(kāi)展的一項(xiàng)研究證實(shí)，老人咀嚼能力與認(rèn)知功能相關(guān),，咀嚼能力較差的老人患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高,。

　　研究報(bào)告指出，科研人員以557名77歲以上的瑞典老人為研究對(duì)象,，分析其牙齒脫落,、咀嚼能力和認(rèn)知功能之間的關(guān)系。結(jié)果顯示,，吃蘋(píng)果等較硬食物時(shí)咀嚼能力較差的老人,，其認(rèn)知功能退化風(fēng)險(xiǎn)較高。

　　研究人員認(rèn)為,，咀嚼能力較差會(huì)導(dǎo)致腦部血液流動(dòng)減弱,，這是與老年癡呆癥病因相關(guān)的因素之一。