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頭發(fā)脫落,、頭發(fā)開(kāi)衩、頭發(fā)暗淡無(wú)光等,，這些都說(shuō)明頭發(fā)健康出現(xiàn)了問(wèn)題,。專家解釋，如果飲食健康,，身體里所有細(xì)胞都會(huì)健康,，包括毛發(fā)細(xì)胞，由此可見(jiàn),，飲食與頭發(fā)健康有密切關(guān)系,，以下為大家推薦9種有益頭發(fā)健康的食物。
堅(jiān)果
為了讓頭發(fā)更濃密,，更有光澤,，你應(yīng)該食用堅(jiān)果嗎？應(yīng)該,！
巴西堅(jiān)果是硒的最好天然來(lái)源之一,，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質(zhì)。
核桃含有α脂肪酸,，是W-3脂肪酸的一種,，可以幫助護(hù)理頭發(fā)。同時(shí)，核桃也含有豐富的鋅,。腰果,，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅,。鋅缺乏會(huì)使頭發(fā)易分叉,，脫落，所以,，健康頭發(fā)的食譜中一定要包括堅(jiān)果,。
深綠色蔬菜
菠菜是首選，如果不喜歡吃菠菜,，那么綠花椰菜和唐萵苣(甜菜之一)也是不錯(cuò)的選擇,。菠菜時(shí)維生素A和維生素C的最佳來(lái)源，這兩種維生素是集體合成脂肪的必須成分,，而有毛囊分泌的油脂,，是天然的護(hù)發(fā)素。
深綠色蔬菜還能提供鐵和鈣,。
胡蘿卜
胡蘿卜是維生素A的良好來(lái)源,，維生素A可以促進(jìn)頭皮健康生長(zhǎng)，并且有力于保持正常的視力,。
頭皮健康是頭發(fā)光澤的必須條件,，因此，在做沙拉時(shí)加入胡蘿卜是明智之舉,。
編者按：食物多樣性,，可以幫助頭發(fā)更健康、漂亮,，這些食物,，大體上傾向于蛋白質(zhì)、水果,、蔬菜,、全麥?zhǔn)澄铩⒍诡?、鮭魚(yú),、低脂牛奶等。但是有項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),，過(guò)度補(bǔ)充維生素A會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落,。
鮭魚(yú)(大馬哈魚(yú))
鮭魚(yú)含有豐富的W-3脂肪酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì),，維生素B-12和鐵離子,。其中,，“W-3脂肪酸是保持頭皮健康的必需成分”，美國(guó)洛杉磯營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,，美國(guó)飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人,，公共衛(wèi)生學(xué)碩士安德魯說(shuō)，“W-3脂肪酸缺乏導(dǎo)致頭皮干燥,，頭發(fā)看起來(lái)會(huì)暗淡無(wú)光澤,。”
那么素食主義者怎么辦？每日食用1-2湯匙富含W-3脂肪酸的亞麻子具有同樣的效果,，對(duì)頭發(fā)健康依然有利,。
蚌
蚌類的壯陽(yáng)作用可能比能它的護(hù)發(fā)作用更聞名。這兩種作用都是基于蚌類含有豐富的鋅—強(qiáng)有力的抗氧化劑,。
如果你不能經(jīng)常食用蚌類也不用擔(dān)心,，除了從全麥(谷)類食物，堅(jiān)果中攝取外,，你也可以從牛肉和羊肉中獲得足夠的鋅,。
低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶,，酸奶，使礦物質(zhì)鈣的豐富來(lái)源,，鈣是促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的重要礦物質(zhì),。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,，這兩個(gè)蛋白都屬于高質(zhì)量的蛋白質(zhì),。
為了頭發(fā)健康著想，應(yīng)該在早上出門(mén)時(shí)在包包里塞入一些酸奶以備晚些時(shí)候飲用,。為了獲得鋅和W-3脂肪酸,，可以把兩湯匙亞麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用,。
家禽類
雞肉,，包括火雞所含的豐富的蛋白質(zhì)能幫助你得到所期望的健康秀發(fā)。
缺乏足夠的蛋白質(zhì),，或者是攝入低質(zhì)量的蛋白質(zhì),，會(huì)使頭發(fā)分叉；嚴(yán)重的蛋白質(zhì)缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色改變,。
家禽類還能提供鐵,，而且家禽的蛋白質(zhì)是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，能夠被機(jī)體有效的吸收利用,。
蛋類
不管是煎蛋,，炒蛋還是蒸蛋,，只要是蛋，都能讓頭發(fā)更健康,。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質(zhì)來(lái)源之一,。
此外，蛋類含有生物素和維生素B-12,，這兩者對(duì)美麗秀發(fā)都非常重要,。
全麥(谷)
讓你的牙齒開(kāi)始撕咬全麥(谷)吧，包括全麥面包和全麥加工的其他早餐,，它們含有豐富的鋅,，鐵和B族維生素。全麥?zhǔn)澄锟梢栽诖罅肯臒崃?，午餐后,，晚餐前幾個(gè)小時(shí)食用。
