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不是所有標(biāo)榜著美味和營養(yǎng)的食物,，就真的有營養(yǎng),，要謹(jǐn)記以下10種食物,，因為它們未必有你想象中的健康,！ 吃以下這10種東西既容易長肉又完全沒有營養(yǎng),，以后還是盡量避開的好！
1.魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚制成,，這種魚里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),，而各種魚條,、魚片制品也就順勢為自己打上了“營養(yǎng)”的標(biāo)簽。不過,，請大家注意,，鱈魚片的包裝盒/袋上往往會列出一二十種配料，繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了大量的鹽,、味精和油炸時帶入的飽和脂肪,。因此，如果你購買的是加工過的魚類產(chǎn)品,，它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來的益處,。
2.灌裝濃湯
湯類非常有益健康，而且價格低廉,、易于制作,。可是,，罐裝濃湯是由鹽,、脂肪、人造添加劑,、防腐劑,，或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營養(yǎng)價值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,，大約是你每天所需量的一半,。因此，還是自己準(zhǔn)備雞肉,、牛骨和蔬菜,，親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧,。
3.綠茶飲料
亞洲人普遍愛喝綠茶,，甚至將它變成一門藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,，可以預(yù)防癌癥,、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病,。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道,，因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品，打著健康飲品的幌子到處兜售,。其實,，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如：糖精,、防腐劑等,，都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn),。
4.酸奶制品
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，其中富含蛋白質(zhì),、鈣和維生素,。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇,。但美國各大超市銷售的酸奶,，已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品,。因此,，在購買時最好選擇普通的無脂酸奶，必要時自己加入一些水果,。
5.黃褐色馬鈴薯
愛荷華州出產(chǎn)的黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,，價格便宜且易于種植?？墒?，這種馬鈴薯食用后，它們所含的淀粉會很快轉(zhuǎn)變成血糖,，增加了糖尿病和肥胖的風(fēng)險,。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味：將它們煮熟,，然后搗成泥,，塞進(jìn)黃油，或者將它剝皮后用油炸,，再在表面撒一層鹽,。這樣制作出來的食品就更不健康了。
6.爆米花
現(xiàn)在,，人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實,，爆米花是由玉米加工而成,，它富含纖維，熱量很低,，幾乎不含糖,、鹽和脂肪。但是,，現(xiàn)在的微波爐爆米花為提高口感,，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的營養(yǎng)食品,。在購買爆米花時選擇價格便宜的散裝產(chǎn)品是不錯的選擇,，并要自行控制鹽和黃油的用量,。
7.面包
美國最常見的面包，莫過于大量生產(chǎn)的白色圓包,。優(yōu)質(zhì)的面包的確只是由面粉,、水，再加少量鹽和酵母加工而成,。然而現(xiàn)在的成品包裝白面包含有糖,、玉米糖漿和很多其他成分，經(jīng)過這些程序加工出的食物,，一旦你咽下肚,，它會很快轉(zhuǎn)化成血糖。甚至,，現(xiàn)在許多批量生產(chǎn)的全麥面包對健康也是有害的,，因為它們通過一些 “有害物質(zhì)”提高了口感：糖，鹽,，還有軟化劑,。最好選擇葡萄干燕麥面包或用純果醬涂抹的大麥面包。
8.早餐燕麥片,、玉米片
小麥,、大麥、大米和燕麥等谷類,，一直是人類最重要的食物,。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的,。然而,，食品生產(chǎn)商卻利用“谷類” 二字大肆揩油，他們將少量的谷類與大量的淀粉,、白砂糖,、玉米糖漿、鹽,、食用色素和防腐劑結(jié)合,，生產(chǎn)出“五顏六色”并深受孩子們喜歡的早餐谷物，使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低,。
9.商業(yè)化有機(jī)食品
有機(jī)食品采取自然耕種方式,，不涉及任何殺蟲劑和化肥，幾乎被人們視作食品大量污染年代的“救世主”,。30多年來,，我們一直在追求這個目標(biāo)。但在利益的驅(qū)使下，它的營養(yǎng)價值體系開始出現(xiàn)危機(jī),。我們現(xiàn)在飲用的有機(jī)牛奶,，產(chǎn)自被強(qiáng)迫喂食有機(jī)谷物的圈養(yǎng)牛。還有各種標(biāo)明“含有有機(jī)成分”的“垃圾食品”,，它們通過有機(jī)標(biāo)簽偽裝成健康食品,，里面的有機(jī)成分有多少，只有制造商自己知道,。
10.比薩餅
在意大利,，比薩餅甚至受到了法律的保護(hù)，規(guī)定其必須由全麥面粉,、番茄醬,、白干酪、橄欖油,、羅勒香料等加工而成,。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的。現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,，使用了防腐劑,、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果,、可長期冷凍的肉類,，還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高，營養(yǎng)價值卻不值一提,。
