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很多男性朋友都喜歡喝茶,,尤其是老年人,。飯后喝茶對(duì)于男人等于喝毒藥,。很多人習(xí)慣在飯后,,馬上喝杯茶,,認(rèn)為這樣可以促進(jìn)消化。下面就聽聽專家的講解吧,。
實(shí)際上,,這并不是個(gè)好習(xí)慣,它不僅會(huì)導(dǎo)致消化不良,,還有可能增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),,因此民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。那么,,這到底是什么原因呢,?
“茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體對(duì)食物的消化,。”專家表示,,胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,可當(dāng)鞣酸進(jìn)入胃腸道后,,會(huì)抑制它們的分泌,,從而導(dǎo)致消化不良。
此外,,鞣酸還會(huì)與肉類,、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,。需要特別提醒的是,如果吃的食物當(dāng)中含有金屬元素,,如鐵,、鎂等,,鞣酸還有可能與它們發(fā)生反應(yīng),,長年累月就可能形成結(jié)石,。
此外,,胃酸偏酸性,,而茶水偏堿性,,飯后立即喝茶,茶堿不僅會(huì)抑制胃酸的分泌,,還會(huì)稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,,從而影響消化,。
有關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明,,飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水,會(huì)使食物中鐵的吸收量降低50%,。茶水的濃度越高,,對(duì)身體的危害越大。
去餐館吃飯,,在飯菜上桌前,人們也不忘要杯茶水,。專家提醒說,飯前最好也少喝茶,。如果要喝,,應(yīng)該選擇菊花茶等淡茶,但切記不能在吃飯過程中喝茶,,這樣更容易導(dǎo)致消化不良。
飯后喝茶對(duì)于男人等于喝毒藥,。說到這來,你可能會(huì)問我們吃完飯后,,應(yīng)該喝點(diǎn)什么呢,?其實(shí),,白開水就是最好的飲品了,即可清口又不影響消化,,然后在飯后過了半小時(shí)就可以喝一些淡茶了。