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摘要:藥物學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里把阿膠列為滋補上品,,因其補肺,,而肺是之上源,,阿膠就能從根本上解決血氣不足的問題,因此成為女性補血養(yǎng)氣,,滋陰滋補的養(yǎng)生圣品,。可是,,凡事都有例外,,小編在這里就要提醒5類人群慎補阿膠,以免得不償失,。
阿膠與人參,、鹿茸并稱“滋補三大寶”,很多人認為阿膠具有“有病治病,,無病強身”的作用,。其實,濫用阿膠也會出現(xiàn)副作用,,如引起消化不良,、火氣亢盛的癥狀。
不宜吃阿膠的人群:
1,、愛上火的人
比如心火,、肝火,、肺火,甚至陰虛有火的人,,如果只用阿膠,,還會出現(xiàn)虛不受補的情況呢,火會越來越大,。
2,、體內濕邪重的人
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力,、頭暈或者頭迷糊,、肚子脹、大便不好,,最重要的是舌苔厚膩,,或者白或者黃。
3,、有傷口的人不能吃
阿膠是活血的,,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,,不然傷口結不起來,。
4、體內有淤血的人
膚色晦黯,,色素沉著,,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,,舌黯或有瘀點,,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀,。女性常常月經(jīng)不好,,一般是拖后、有血塊,、肚子疼,、顏色黑,在身上帶的時間短等等
5,、脾虛者
即消化功能低下的人,,主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,,倦怠乏力,、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃,。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫(yī)專家認為,,陽虛者不能吃阿膠,,陽虛者服用后,也會出現(xiàn)食欲不振,、胃部飽脹,,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,,患有感冒,、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時,,應停服阿膠,,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
用藥禁忌
一,、阿膠藥用時一般用量為3~9克,,宜飯前服用,,具體用量要根據(jù)個體體質情況來定,。
二、因為東阿阿膠性質比較平和,,且藥食兩用,,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,,因此,,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習慣,。
三,、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,,不要同同時喝茶水和赤蘿卜,。
四、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請停止服用或減量服用,,根據(jù)變化情況決定是否服用,。
五、藥品性狀改變時禁止服用,。
六,、孕婦、高血壓,、糖尿病在醫(yī)師指導下服用,。
七,、兒童須在成人監(jiān)護下使用。
八,、如正在服用其他藥品,,服用本品前,請咨詢醫(yī)生,。
阿膠的食用方法
我國的傳統(tǒng)服用步驟是取阿膠250g,,砸碎。然后,,放入湯盆或較大的瓷碗中,,加黃酒半斤,浸泡1-2天,。至泡軟,。再取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,,倒入泡軟的阿膠中,,加蓋。最后置盛膠容器于普通鍋或電飯煲內,,水浴蒸1-2小時至完全溶化,。將炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續(xù)蒸1小時,,攪拌,,成羹狀。取出容器,,放冷,,冰箱存放。每天早晚各服一匙,,溫開水沖服,。大約可服用一個月。
也可以將阿膠加工成其他的食品,。比如制成阿膠粥,,取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,,冰糖50g做成粥,,阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內攪勻,開一滾即可,。不要將阿膠塊真接加入粥內,,這樣容易糊鍋底。經(jīng)常食用補血益腎,強身健體,,延年益壽,。
阿膠雞蛋湯,將阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,,雞蛋調勻后加入阿膠液煮成蛋花,,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,,治陰血不足,,胎動不安,煩燥不寧,,虛勞咳嗽等,。
阿膠羹,取250克阿膠砸碎后,,加入黃酒250mL浸泡1-2天,,加入冰糖250克,水200克,,蒸1-2小時,,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),,攪拌均勻,,再蒸0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內保存。每天服用早晚各服用一匙,,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后,,連吃帶喝,,口味又香又甜,。此種服用的方法可以補血益腎,益智烏發(fā),,養(yǎng)顏益壽,,潤腸通便。
此外還有其它方法:如制成阿膠糖液,,阿膠燉雞,,阿膠鯽魚湯等。