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1.豆類
鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì),,它擔(dān)負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù),。因此,,如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),,就會導(dǎo)致貧血,,使人感到頭暈,,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,,但經(jīng)常吃一些赤豆,、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質(zhì)的作用,,并能有效地改善疲憊,、無力的狀況。
2.菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)--鎂,。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量,。
3.草莓
草莓含有豐富的維生素C,,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng),,因此多吃草莓能使人精力充沛,。
4.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,,同時還富含鉀,。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能,但它不能在體內(nèi)儲存很多時間,,人在劇烈運動后,,體內(nèi)的鉀會降得很低,。研究表明,鉀過低會導(dǎo)致肌肉疼痛,,心律不齊,、反應(yīng)遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足,。
5.脫脂酸奶
許多婦女在經(jīng)期前后會感到乏力嗜睡,。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,,如脫脂酸奶等,,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,,就可使腹痛,、疲乏,心情煩躁等癥狀有所減輕,,因為鈣具有緩解肌肉緊張,、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
6.麥片
有人發(fā)現(xiàn),,早餐中纖維含量高的話,,就不會有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學(xué)家為此解釋說,,纖維能使消化的速度放慢,,持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量,。燕麥片是一種富含纖維的食物,,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿,。