愛(ài)寶醫(yī)療網(wǎng)
鯽 魚(yú)
性味甘,、溫,,有益氣健脾、利水消腫,、清熱解毒,、通絡(luò)下乳等功能。鯽魚(yú)體內(nèi)的脂肪有利于心血管功能,,還可降低血液粘度,,促進(jìn)血液循環(huán)。
【忌口】不能與麥冬,、沙參同用,,不能與芥菜同食。陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用,,易生熱而生瘡瘍者也忌食,,感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
鰱 魚(yú)
可溫中補(bǔ)氣,、暖胃,、潤(rùn)澤肌膚,適用于脾胃虛寒體質(zhì),、溏便,、皮膚干燥者,,也可用于產(chǎn)后脾胃氣虛所致的少乳等癥。
【忌口】凡是脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用鰱魚(yú),。另外,,感冒發(fā)燒、口腔潰瘍,、大便秘結(jié)者,、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹,、癬病患者都應(yīng)忌食鰱魚(yú),。
鯉 魚(yú)
能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì),、維生素A和維生素D,,并含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,,防治動(dòng)脈硬化,、冠心病,因此鯉魚(yú)適宜水腫,、浮腫,、心血管病患者食用。
【忌口】凡患有惡性腫瘤,、淋巴結(jié)核,、紅斑狼瘡、哮喘,、小兒痄腮,、血栓閉塞性脈管炎、癰疽,、蕁麻疹,、皮膚濕疹等疾病之人均應(yīng)忌食;素體陽(yáng)亢及瘡瘍者慎食,。鯉魚(yú)忌與綠豆,、芋頭、牛羊油,、豬肝,、雞肉、荊芥,、甘草,、南瓜,、狗肉,、咸菜同食,。
黃花魚(yú)
性味甘、平,,能健脾益氣,,開(kāi)胃消食,含有豐富的蛋白質(zhì),、微量元素和維生素,,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用。
【忌口】胃呆痰多者,、哮喘病人,、過(guò)敏體質(zhì)者、體胖內(nèi)熱者應(yīng)慎食,。同時(shí),,黃花魚(yú)也不能用牛、羊油煎炸,。
草 魚(yú)
可以開(kāi)胃,、滋補(bǔ),暖胃和中,、平降肝陽(yáng),、祛風(fēng)、治痹,、截瘧,、益腸明眼目,很適合身體瘦弱,、食欲不振的人吃,。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,,是心血管病人的良好食物,;含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老,、養(yǎng)顏的功效,,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
【忌口】不宜多吃,,多吃則易發(fā)瘡瘍,。另外,女性在經(jīng)期食用草魚(yú)容易產(chǎn)生疲倦感,、出現(xiàn)水腫癥狀,。
鱖 魚(yú)
性味甘、平,,適宜體質(zhì)衰弱,、虛勞羸瘦,、脾胃氣虛、飲食不香,,營(yíng)養(yǎng)不良之人食用,。
【忌口】體內(nèi)寒濕盛者、咯血,、哮喘病人不宜食用鱖魚(yú),。
帶 魚(yú)
性溫、味甘,、咸,,有補(bǔ)脾、益氣,、暖胃,、養(yǎng)肝、潤(rùn)膚,、補(bǔ)氣,、養(yǎng)血、健美的作用,,適宜久病體虛,,血虛頭暈,氣短乏力,,營(yíng)養(yǎng)不良之人食用,。
【忌口】多食易動(dòng)風(fēng)發(fā)疥,過(guò)敏體質(zhì)者,、有麻疹,、風(fēng)疹及原因不明的皮膚瘙癢者,不宜食用,,咳嗽氣喘者也不宜食用,。另外,帶魚(yú)不能用牛,、羊油煎炸,,否則食后更易動(dòng)風(fēng)。
鯧 魚(yú)
性味甘,、平,、淡,具有益氣養(yǎng)血,、補(bǔ)胃益精,、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良,、脾虛泄瀉,、貧血、筋骨酸痛者食用,。
【忌口】瘙癢性皮膚病患者應(yīng)忌食,。再者其魚(yú)子有毒,,不可食用,。另外,鯧魚(yú)也不能用牛,、羊油煎炸,。