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　夏日來了,，曬黑,、黑色素沉淀等等一些問題困擾著不少MM，現(xiàn)在告訴大家,，這些只要用檸檬泡水,，就都可以預(yù)防了哦。

　　檸檬色澤橙黃,、氣味芬芳,，是一種營養(yǎng)極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,，被譽為“檸檬酸倉庫”,。檸檬中最主要的營養(yǎng)成分除了糖類以外，還有鈣,、磷,、鐵及維生素B1、維生素B2,、維生素C和煙酸等,。

　　檸檬水的制做：將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水,，這樣有利于更多地保存檸檬中的營養(yǎng)物質(zhì),。當(dāng)然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片,。

　　干檸檬片泡水喝,，只需2-3片，干的檸檬片和新鮮的主要區(qū)別就是所汗微量元素的多少的問題

　　泡檸檬最好用溫水 因為維生素C在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續(xù)的高溫的話會使植物中的一些有毒素質(zhì)給泡出來的 ,。檸檬中含有大量維生素C,，而維生素C極易被氧化，干的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些,。水的味道也會稍微差些,，不過區(qū)別不是很大。泡水的話,，功效區(qū)別不大,。

　　用曬干的檸檬片泡水喝也是可以美白的。把檸檬片弄干只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發(fā)掉,，而留下來的還是大多數(shù),。不過,，干的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。干檸檬片的營養(yǎng)成分還是比新鮮的略差一點,，而且,，吸收不如新鮮的好。

　　檸檬泡水功效：

　　1,、美白

　　由于檸檬維生素含量極為豐富,，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著,，起到美白的作用,；

　　2、防治心血管疾病

　　喝檸檬水還可以防治心血管疾病,，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死；

　　3,、防治腎結(jié)石

　　檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成,，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少,、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明,，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平,，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

　　4,、提高免疫力

　　檸檬含有豐富的維生素C,，具有抗菌、提高免疫力,、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,，經(jīng)常喝檸檬水，可以補充維生素C,。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水,，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快,，尤其是剛感冒時,，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,，還有開胃消食,、生津止渴及解暑的功效。

　　5,、祛痰

　　更鮮為人知的是,，檸檬也能祛痰,，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適,。

　　6,、生津解暑開胃

　　別看檸檬食之味酸、微苦,，不能像其他水果一樣生吃鮮食,，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑,，開胃醒脾,。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力,，長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振,，更可以打開胃口,。在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味,，東南亞菜則用它來直接烹煮,，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨,、燒鵝中,，也少不了檸檬這一調(diào)味品。

　　7,、抗菌消炎

　　檸檬富含維生素C,，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎,、增強人體免疫力等多種功效,，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

　　8,、延緩衰老抑制色素沉著

　　檸檬中含有維生素B1,、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,，還含有豐富的有機酸,、檸檬酸,，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用,，對促進肌膚的新陳代謝,、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

　　9,、減肥

　　檸檬茶不僅瘦身,，而且富含維生素C，對保持皮膚張力和彈性十分有效,。菊花茶,、荷葉茶能解暑、清腸,、補水,，綠茶、普洱茶,、龍井茶也不失最好的選擇,。

　　同是檸檬飲品，檸檬水的功效明顯,，檸檬汁和檸檬蜜糖也都各有療效,，但檸檬茶就差一點。不是說檸檬茶無效,，而是紅茶經(jīng)高溫制成,，茶葉中的有效成分兒茶素被破壞，但有害物質(zhì)卻增多,，而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸,，酸性頗重，有胃病者最好避免飲用,，但腸胃無恙者,，飯后來一杯檸檬茶，確可幫助消化,。