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　7種食物助你清腸胃降血脂

　　1,、燕麥

　　具有降膽固醇和降血脂作用。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維,，這種纖維容易被人體吸收，且熱量低,，既有利于減肥，又適合心臟病,、高血壓和糖尿病人對食療的需要,。

　　2、玉米

　　含豐富的鈣,、磷、鎂,、鐵,、硒及維生素A,、B1,、B2、B6,、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質,。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管，對膽囊炎,、膽結石和糖尿病等有輔助治療作用,。

　　3,、蔥蒜

　　洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解,。洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,，有助于改善動脈粥樣硬化,。大蒜能降低血清總膽固醇,，大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預防血栓。

　　4,、紅棗

　　多食能提高機體抗氧化和免疫能力,，對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效,。所以嗎，以后你吃紅棗的時候千萬不要再是只把它當作補血佳品了,，它還可以降血脂呢。

　　5,、山楂

　　可加強和調節(jié)心肌,，增大心室,、心房運動振幅及冠狀動脈血流量,，還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝,。

　　6、蘋果

　　其果膠具有降低血中膽固醇作用,。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽,，如每天吃蘋果，對維持血壓,、血脂均有好處,。

　　7,、山藥

　　其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性,，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積,，避免肥胖,。山藥中的多巴胺有擴張血管,、改善血液循環(huán)的功能。山藥還能改善人體消化功能,，若有消化不良，可用山藥,、蓮子,、芡實加少許糖共煮食用,。

　　赤小豆山藥粥

　　材料：

　　用料赤小豆50克，山藥200克,，大米50克。

　　做法：

　　1,、將赤小豆先用水浸泡,，山藥去皮洗凈，切成小方丁,。

　　2,、大米去沙洗凈,。

　　3、在鍋里放適量水,，置旺火上，再將赤小豆放入鍋中煮爛,，再放大米煮爛,，最后加入山藥丁繼續(xù)煮至山藥熟爛即可,。

　　功效：

　　利水消腫，健脾胃,，養(yǎng)顏，女性肥胖者可以適量食用,。

　　香菇玉米粥

　　材料：

　　大米,，玉米粒,，胡蘿卜，香菇,，火腿

　　做法：

　　1、把大米洗凈泡1個小時以上,，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇,、火腿也切成小粒。

　　2,、將大米中放些色拉油,，同時放入香菇粒然后開始煮~開鍋后,，放入胡蘿卜,、玉米粒,，邊煮邊攪拌，要按一個方向,。

　　3,、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),，放入火腿丁，再次開鍋后,，撒入蔥花，最好用鹽調味即可,。