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　7種食物助你清腸胃降血脂

　　1、燕麥

　　具有降膽固醇和降血脂作用,。由于燕麥中含有其他谷物所沒有的豐富的可溶性食物纖維，這種纖維容易被人體吸收,，且熱量低，既有利于減肥,，又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對(duì)食療的需要,。

　　2,、玉米

　　含豐富的鈣、磷,、鎂,、鐵、硒及維生素A,、B1,、B2、B6,、E和胡蘿卜素等,，還富含纖維質(zhì)。常食玉米可降低膽固醇并軟化血管,，對(duì)膽囊炎,、膽結(jié)石和糖尿病等有輔助治療作用。

　　3,、蔥蒜

　　洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,，有助于血栓的溶解,。洋蔥幾乎不含脂肪,，故能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化,。大蒜能降低血清總膽固醇,，大蒜素的二次代謝產(chǎn)物甲基丙烯三硫能預(yù)防血栓。

　　4,、紅棗

　　多食能提高機(jī)體抗氧化和免疫能力,，對(duì)降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效,。所以嗎,，以后你吃紅棗的時(shí)候千萬(wàn)不要再是只把它當(dāng)作補(bǔ)血佳品了，它還可以降血脂呢,。

　　5,、山楂

　　可加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心室,、心房運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量,，還能降低血膽固醇，促進(jìn)脂肪代謝,。

　　6,、蘋果

　　其果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,，可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,，如每天吃蘋果，對(duì)維持血壓,、血脂均有好處,。

　　7、山藥

　　其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化,，減少皮下脂肪沉積,，避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴(kuò)張血管,、改善血液循環(huán)的功能,。山藥還能改善人體消化功能,，若有消化不良，可用山藥,、蓮子,、芡實(shí)加少許糖共煮食用。

　　赤小豆山藥粥

　　材料：

　　用料赤小豆50克,，山藥200克,，大米50克。

　　做法：

　　1,、將赤小豆先用水浸泡,，山藥去皮洗凈，切成小方丁,。

　　2,、大米去沙洗凈。

　　3,、在鍋里放適量水,，置旺火上，再將赤小豆放入鍋中煮爛,，再放大米煮爛，最后加入山藥丁繼續(xù)煮至山藥熟爛即可,。

　　功效：

　　利水消腫,，健脾胃，養(yǎng)顏,，女性肥胖者可以適量食用,。

　　香菇玉米粥

　　材料：

　　大米，玉米粒,，胡蘿卜,，香菇，火腿

　　做法：

　　1,、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上,，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇,、火腿也切成小粒,。

　　2、將大米中放些色拉油,，同時(shí)放入香菇粒然后開始煮~開鍋后,，放入胡蘿卜、玉米粒,，邊煮邊攪拌,，要按一個(gè)方向,。

　　3、感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘),，放入火腿丁,，再次開鍋后，撒入蔥花,，最好用鹽調(diào)味即可,。