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　　脂肪肝患病率越來越高,，男女老少都可能患上脂肪肝，脂肪肝也不再是肥胖者的專屬,，預(yù)防脂肪肝得到社會(huì)越來越多的關(guān)注,。那么脂肪肝應(yīng)該如何防治呢？

　　1,、祛除病因來防治：尋找并消除病因,。如酒精性脂肪肝主要在于戒酒；糖尿病性脂肪肝在于積極地治療糖尿病,、肥胖性脂肪肝在于有效的控制體重,，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝在于調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給。

　　2,、藥物防治：針對(duì)病因,，選擇專業(yè)治療產(chǎn)品。脂肪肝是脂類代謝障礙引發(fā)的疾病,，因此在治療上就應(yīng)選用能改善脂類代謝障礙的產(chǎn)品,。在治療的過程中采用一些輔助性的產(chǎn)品對(duì)于脂肪肝的治療有良好的效果(如：洪天牌護(hù)衛(wèi)片)。

　　3,、調(diào)理飲食：針對(duì)病因,、調(diào)整飲食是脂肪肝治療的另一個(gè)主要方面。如營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝不可營(yíng)養(yǎng)過度,，也應(yīng)避免營(yíng)養(yǎng)缺乏,。一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類,，同時(shí)加強(qiáng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉,、冰淇淋、糖果之類少食,，可多食豆類,。

　　推薦幾款簡(jiǎn)單的脂肪肝防治食譜：

　　1,、芹菜炒香菇：

　　芹菜400克，香菇50克,、食鹽,、醋、醬油,、味精等調(diào)料適量,。該方具有清肝熱、調(diào)氣血的作用,，是很好的防治脂肪肝的菜肴,。

　　2、蘑菇燒豆腐：

　　嫩豆腐250克,，鮮蘑菇100克,。砂鍋內(nèi)放入豆腐片、鮮蘑菇片,、鹽和清水,，用中火煮沸后，用小火燉15分鐘,，加入調(diào)味料即可,。該方具有補(bǔ)益脾胃，化痰理氣作用,。

　　3,、紅燜蘿卜海帶：

　　海帶50克、蘿卜100克,，丁香,、大茴香、桂皮,、花椒,、素油、醬油適量,。將海帶用水浸泡一天,，然后海帶、蘿卜切成絲,。將海帶油炒幾下,，放入調(diào)料及清油燒開，改中火燒至海帶將熟,，再放入蘿卜絲燜熟即可食用,。具有利水下氣作用，適用于肥胖性脂肪肝患者,，對(duì)防治脂肪肝起到很積極的作用,。

　　4、黃豆炒白菜：

　　黃豆60克,、白菜60克,、炒熟食用。黃豆中的皂草苷可與人體的脂肪結(jié)合,，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,，并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿作用,。

　　5,、蘆筍冬瓜湯：

　　蘆筍250克、冬瓜300克,，再加入鹽等調(diào)料一起煮湯后食用,。具有清熱利水、調(diào)脂降壓作用,。

　　另外,，在餐桌上還有哪些防治脂肪肝的食物呢？如洋蔥,、大蒜,、豆類、菌類食物,、玉米,、山楂、蘋果,、燕麥,、甘薯、蘿卜,、芹菜,、黑木耳、紅棗,、茄子,、荷葉、黃瓜,、番茄等,。都是脂肪肝患者平時(shí)應(yīng)該多加使用的食物。