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　1,、牛奶

　　牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,，引起煩躁,，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”,，還能解熱毒,、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒,，可以通過滋陰,、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分,。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞,。

　　2,、草莓

　　草莓不但好吃，還有藥用價值,。中醫(yī)認為它有“去火”功效,，能清暑、解熱,、除煩,。

　　3、西瓜

　　西瓜性涼,，吃了不會引起“上火”,、心煩，而且含有豐富鉀鹽,，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏,。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

　　4,、大豆

　　大豆在滋陰,、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質,。

　　5、西紅柿

　　西紅柿盡管一年四季都可見,，但西紅柿在夏季最多,，最甜，營養(yǎng)也最豐富,。它同樣可以清熱解毒,、平肝“去火”。

　　6,、水

　　保持喝水,，增加體育運動，加速身體的代謝,，能夠很快下火,，但是別中暑了。

　　7,、香蕉

　　一般人認為敗火以食香蕉為最好,，中醫(yī)認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,，具有清熱止渴,、清胃涼血、潤腸通便,、降壓利尿等作用,。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳,。若脾胃素虛,、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺,。