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核心提示：現(xiàn)代人的生活備受環(huán)境的影響，通過呼吸進(jìn)入人體的各種毒素嚴(yán)重威脅健康,。如何通過飲食調(diào)節(jié)排除體內(nèi)蓄積毒素呢,？以下幾款食物是您最好的選擇。
現(xiàn)代人的生活環(huán)境因?yàn)槭艿交瘜W(xué)工業(yè)及汽車污氣排放污染,，通過呼吸吸入了大量對人體有害的毒素,，而當(dāng)這些有毒物質(zhì)隨著食物進(jìn)入人體內(nèi)更是可以產(chǎn)生自由基。自由基是指擁有活動(dòng)狀態(tài)電子原子或分子,。
1.富含胡蘿卜素的食物
現(xiàn)代人的生活環(huán)境因?yàn)槭艿交瘜W(xué)工業(yè)及汽車污氣排放的污染,，通過呼吸吸入了大量對人體有害的毒素，而當(dāng)這些有毒物質(zhì)隨著食物進(jìn)入人體內(nèi)更是可以產(chǎn)生自由基,。自由基是指擁有活動(dòng)狀態(tài)電子的原子或分子,。自由基會(huì)攻擊蛋白質(zhì)、核酸和脂肪,，使它們受傷或引起變性,，從而導(dǎo)致癌癥、細(xì)胞衰老,、動(dòng)脈硬化,、冠心病、中風(fēng)等,。據(jù)研究,，含胡蘿卜、素豐富的食物可消除人體的自由基,。含胡蘿卜素豐富的食物有紫菜、倭瓜,、甜瓜,、胡蘿卜、柑子,、紅薯、柿子,、木瓜,、甘藍(lán)、橙子,、肝,、牛奶、蛋黃,、魚類等,。
2.粗糧
粗糧主要是指包括玉米,、小米、燕麥,、等谷類食物,。常吃紅薯、土豆,、玉米,、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內(nèi)毒物不會(huì)久滯腸道,。粗糧中含有許多平時(shí)所吃的精米,、白面所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境,，易為人體吸收并提高抗病力免疫功能,。
3.新鮮的綠色蔬菜
新鮮的蔬菜較多為堿性，可以中和飲食中糖,、肉,、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性,，從而清除血中有毒物,。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜,、油菜葉,、菠菜、芥藍(lán),、大白菜,、胡蘿卜、菜花,、甘藍(lán)等,。
4.豬血
豬血對人體防病保健有著極重要的作用，豬血中含的蛋白質(zhì)大大高于豬肉和雞蛋,，豬血中還含有18種氨基酸,，并含有鐵、鉀,、鈷,、鈣、磷,、銅,、鋅等人體必需的微量元素。豬血中的上述營養(yǎng)成分及微量元素對增進(jìn)人體健康，改善人體新陳代謝的機(jī)能,，都具有重要作用,。
5.海帶
海帶對放射性物質(zhì)有著親和力；海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出人體,，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。而海帶本身含碘量高,，對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效它含有的褐藻氨酸,，又有預(yù)防白血病和胃癌的作用。
6.菌類
經(jīng)常食用黑木耳,、銀耳,、金針菇、鳳尾菇,、猴頭菇,、香菇等這些富含硒的菌類，可降血壓,，降膽固醇,，防止血管硬化，提高機(jī)體免疫功能,，增加體內(nèi)免疫球蛋 白的水平,，興奮骨髓造血功能，并有滑腸,、潔血,、解毒、增智等作用,。同時(shí)活躍了消化作用,，成功分解不被消化留下的東西。這樣就有助于腸道的清除,，同時(shí),，還有 推動(dòng)消化酵素的作用，排毒或運(yùn)送物質(zhì)的作用,。
7.綠茶
綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合,，并加速從小便排出,。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多喝綠茶可減輕尼古丁的傷害,。
