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甜點(diǎn)或點(diǎn)心會(huì)讓人發(fā)胖是因?yàn)闊崃枯^一般食物高,,正在減肥的女性朋友,如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果,。不過,,如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn),又不愿減肥失敗,,有幾個(gè)營養(yǎng)飲食小技巧,,會(huì)讓你吃甜點(diǎn)也不易長胖。
一,、女性怎樣吃甜點(diǎn)不長胖
1,、控制食用量,是最高指導(dǎo)原則
甜點(diǎn)或點(diǎn)心會(huì)讓人發(fā)胖是因?yàn)闊崃枯^一般食物高,,所以,,只要吃得適量,一點(diǎn)都不會(huì)增加體重,。當(dāng)然,,正在減肥的人,,如果拒絕點(diǎn)心和零食比較能快些達(dá)到效果,。不過,如果你并不想戒掉美味的甜點(diǎn),,又不愿減肥失敗,,就只有事先做好階段性的計(jì)劃,嚴(yán)格控制點(diǎn)心的食用量,,一來可以讓精神壓力減少,,二來又可提高成功率。
2,、避免空腹吃甜點(diǎn)
因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候,,熱量吸收的效果是最好的,,而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。如果實(shí)在餓得不行,,需要吃點(diǎn)東西填飽肚子,,可以吃些熱量較低的點(diǎn)心,像果凍,、酸奶,、水果或蘇打餅干。
3,、高熱量甜點(diǎn)飯后吃
高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,,熱量吸收會(huì)比較少,,且不容易吃太多。
4,、嚴(yán)禁甜點(diǎn)當(dāng)宵夜
過了晚餐之后,,身體對(duì)熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜,,又馬上上床睡覺,,那么血糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi)。
5,、慢慢吃,、專心吃
點(diǎn)心零食吃得越快,血糖上升得就越快,,熱量就越無法消耗,,就會(huì)停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,,慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗,,而且對(duì)穩(wěn)定情緒有幫助。
6,、配合活動(dòng)量
活動(dòng)少的時(shí)候,,點(diǎn)心也要少吃。放假在家時(shí),,因?yàn)樾那榉潘?,一不小心就?huì)吃太多。當(dāng)然,,如果去爬了五六個(gè)小時(shí)的山,,就可以放心地慰勞自己一下!
7,、多了解喜歡吃的食物
維持好身材需要智慧,,多了解平常喜歡吃的點(diǎn)心零食,,記得它們哪些熱量高容易胖,哪些營養(yǎng)多脂肪少,,便可以吃得聰明吃得安心,。
8、累的時(shí)候不要吃甜點(diǎn)
甜食會(huì)消耗身體的維生素B,,身體疲勞的時(shí)候就不要吃甜點(diǎn),,否則會(huì)更累,無形中也會(huì)增加贅肉,!
二,、點(diǎn)心的熱量計(jì)算
一般來說,點(diǎn)心最好約占每天身體需要熱量總值的10~20%之間,,活動(dòng)量低的就吃得少一些,,活動(dòng)量多,就可以多吃一些,。目前市面上出售的甜點(diǎn)大部分有卡路里熱量及營養(yǎng)成份的標(biāo)示,,參考相關(guān)書籍也可對(duì)甜點(diǎn)熱量值略知一二。
若將點(diǎn)心的熱量數(shù)字化,,活動(dòng)量低的人每天點(diǎn)心熱量的容許范圍是在150~200大卡之間,,運(yùn)動(dòng)量中等的人是在250~300大卡之間,而高運(yùn)動(dòng)量的人可以約在400~500大卡左右,。當(dāng)然,,點(diǎn)心的熱量范圍與體重的高低、個(gè)人體質(zhì)與三餐熱量的攝取都有關(guān)系,,因此應(yīng)依照個(gè)人實(shí)際情況及三餐戰(zhàn)略進(jìn)行設(shè)計(jì)和調(diào)整,。
三、各種甜點(diǎn)吃法不同
1,、蛋糕,、西點(diǎn)
一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕,總會(huì)讓人垂涎三尺,,可惜這種人間美味對(duì)身材可是極大考驗(yàn),,據(jù)說3個(gè)芝士蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全份量:芝士蛋糕——1/3塊,;提拉米蘇——1/2塊,;奶油蛋糕——奶油少量,、1塊,。
輕松建議:一份甜點(diǎn)兩個(gè)人分著吃是不錯(cuò)的方法,一邊吃一邊聊天還可以減慢進(jìn)食速度,。
2,、面包,、甜圈
面包以低甜度或者全麥的比較好,但是由于面包屬于精加工食品,,因此加工的過程也會(huì)造成熱量,,而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。
安全份量:甜面包(小)1個(gè),;夾肉式漢堡或熱狗:1/2個(gè),;甜圈:一份一個(gè);三明治:1/2個(gè),。
輕松建議:所有面包中,,以土司的熱量最少,而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高,,食用時(shí)可酌情攝取,。
3、餅干,、夾心餅,、巧克力派
雖然餅干的熱量沒有巧克力高,但也屬于高熱量食品,,跟面包很相似,,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,,則是減肥的大敵,。
安全份量:蘇打餅干:30克;普通餅干:4-5片,;奶酥餅干:2-3片,;夾心餅干:3塊;威化夾心:3塊,;巧克力派:一次一個(gè),。
輕松建議:在此類點(diǎn)心中,巧克力派的熱量屬于最高,,雖然口味香濃,,但建議最后不要多吃。而食用的時(shí)間也最好放在早餐時(shí)刻,。
4,、果凍、中式及日式點(diǎn)心
果凍和日式甜點(diǎn)算是熱量比較低的點(diǎn)心,,脂肪含量相對(duì)也比較低,,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,,可以比較放心地吃,。而中式點(diǎn)心一般熱量較高,,最好少吃。
安全份量:果凍:一份2杯,;日式甜點(diǎn)(小):一份兩個(gè),;中式甜點(diǎn):月餅1/2個(gè);蛋黃酥:1/2個(gè),;鳳梨酥:1個(gè),。
輕松建議:吃這些點(diǎn)心時(shí),最好配合一些花草茶,,不僅可以起消脂清腸的作用,,還可以提高點(diǎn)心的口感。
5,、巧克力,、冰淇淋
巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,,但是只要吃得適量,,也不是完全不能吃,而冰淇凌的熱量雖然高,,但因?yàn)槔锩婧胁簧偎?,吃一球還不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃,,否則就等于多攝取了一份點(diǎn)心的熱量嘍,!
安全份量:巧克力條:1/3條;巧克力塊:3塊,;冰淇淋拼盤:1/3盤(含有水果) ,;冰淇淋球:1球;鮮奶冰淇凌:2球,。
輕松建議:比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋,,其熱量只有奶油冰淇凌的一半,也比較營養(yǎng)健康,,而一般來說,,黑巧克力會(huì)比牛奶巧克力熱量稍低,聰明的你一定知道該選哪一種了,。
6,、零戒備甜點(diǎn):低熱量又可飽腹的完美點(diǎn)心
①低糖,、果凍等富含膠質(zhì)的甜點(diǎn),。
②菜棒,如西芹,、胡蘿卜,、黃瓜等制成的點(diǎn)心,。
?、凼岽蝻灨纱钆洳患犹堑娜ブú莶瑁畿岳蚧ú?、菊花茶,、玫瑰花茶等。
按照上面的方法吃甜食一定不會(huì)發(fā)胖,,女性朋友們切忌放開來吃甜食,,注意方法,才能既享受美味又不長胖喔,!