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三七花又稱田七花,,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分,,性味甘涼,具有清熱,、平肝,、降壓之功效,適用于頭昏,、目眩,、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥,,另可泡茶,、炒肉、煲湯等,。三七花該怎么正確進(jìn)食呢,?
三七花有哪些功效與作用呢?
三七花可促進(jìn)肝,、腎,、睪丸及血清中的蛋白質(zhì)合成,對(duì)各器官組織的脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進(jìn)作用,。較大的工作壓力和緊張的生活節(jié)奏,,造成中年白領(lǐng)特別是女性辦公室工作人員免疫力降低,肝也是人體解除人體熱度的器官,。
由于工作壓力大造成了肝火旺從而脾氣暴躁,,特別容易引起便秘,便秘雖不是什么大病,,但卻十分痛苦,且可導(dǎo)致一些并發(fā)癥,宿便堆積在腸道里,,不斷產(chǎn)生各種毒氣,、毒素,造成腸內(nèi)環(huán)境惡化,、腸胃功能紊亂,、內(nèi)分泌失調(diào)、新陳代謝紊亂,、食欲及睡眠差,、精神緊張。
這些問題仍然是因?yàn)榇x和肝火問題每天一杯取三七花3~6朵,,可以持續(xù)沖泡一整天,,效果非常好。不僅能解決便秘,、通便,、排毒、上火問題,。還能對(duì)高血壓,、高血脂、平肝明目,、減肥,、消炎、止血,、止痛,、抗癌、養(yǎng)生抗衰,、增強(qiáng)人提免疫力功能等功效
應(yīng)用現(xiàn)代藥理學(xué)方法對(duì)三七花進(jìn)行研究,,大體可分為兩個(gè)階段:一是20世紀(jì)30年代,二是70年代以后,。在第一階段,,三七花的活血作用已受到人們的重視;在第二階段,,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,,國內(nèi)外學(xué)者對(duì)三七花進(jìn)行了廣泛的藥理研究和臨床實(shí)驗(yàn),取得了大量的新成果,,使三七花的醫(yī)學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域得到了有力的拓展,。
治肝火上炎引起的頭痛、頭暈,、耳鳴,、目赤紅腫等
做法:用三七花15克,,桑葉12克,沸水沖泡,,代茶飲用,。也可水煎服,每日2次,。
有平肝瀉火之功效,。
治高血壓、高血脂,,神疲乏力,、肢體麻木、頭暈失眠等
做法:用三七花,、槐花,、白菊花、決明子各10克,,代茶飲用,。
有平肝降壓、降脂之功效,。
治糖尿病屬氣陰不足兼燥熱癥,,口干乏力、心煩者
做法:用三七花5克,,每日泡茶飲用,。
久服有調(diào)節(jié)血糖之功效。
治復(fù)發(fā)性口腔潰瘍
做法:用三七花,、木蝴蝶,、白及各9克,水煎服,,每日1劑,,連服7天。
具有清熱解毒,、止血斂瘡,、消炎鎮(zhèn)痛之功效。
治急慢性咽喉炎,、咽痛咽干,、大便秘結(jié)
做法:用三七花10克,羅漢果1枚(打碎),,水煎服,,每日1劑。
具有生津止渴,、潤(rùn)腸通便之功效,。
三七花除了泡水喝,,還可以泡藥酒、燉湯等各種吃法哦~
1,、三七藥酒
方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小),、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用,,每次10ml ,每日 3 次,。 具有消腫定痛,、活血散瘀、舒筋止痛的功用,,用于瘀血滯痛,、腰酸背痛、四肢酸軟,、勞傷疼痛,、跌打損傷、無名腫痛等癥,。
2,、三七燉雞或燉排骨
方法:三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右,將其敲碎成蠶豆大小,,用紗布包好,, 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克),、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時(shí)即可食用,。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏,、產(chǎn)后虛弱,、自汗、盜汗,、有滋陽強(qiáng)壯作用,。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥,。
3,、三七燉螃蟹
方法: 三七粉( 10 克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),,藥湯與蟹肉同食,,極有助于清熱散血,舒筋活血,,凡跌打損傷,,瘀滯腫痛者皆可服食,。
標(biāo)簽: 三七花功效做法