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　龜苓膏是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,，再配生地等藥物精制而成,。其性溫和,，不涼不燥,，老少皆宜。

　　現(xiàn)在生活發(fā)展迅速,，想嘗到地道美食已經(jīng)不需要這么麻煩了,。市面上就有很多龜苓膏的美食出售，在家也能自己做哦~

　　龜苓膏的功效

　　滋陰補(bǔ)腎,、潤(rùn)燥護(hù)膚,、消除暗瘡、調(diào)理肺腑,、清熱解毒,、防止皮膚老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝,，提高人體免疫力,，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。

　　龜苓膏的作用

　　1,、在吃過(guò)燒烤,、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到滋陰潤(rùn)燥,、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,、清熱解毒的功效。

　　2,、在潮濕,、干燥的環(huán)境中，就常服用龜芩膏,，這樣可起到去濕,、止癢、去瘡毒的功效,。

　　3,、龜苓膏可以增強(qiáng)自身的免疫能力，起到健胃,、開(kāi)胃的作用,，還可以治療便秘。

　　食用禁忌

　　龜苓膏可促進(jìn)血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品，因此婦女於月經(jīng)期間及孕婦不宜食用,，體質(zhì)虛弱者也不宜常食。

　　下面就為大家推薦3款龜苓膏的小零食,，在家就可以做哦,，簡(jiǎn)單方便，營(yíng)養(yǎng)美味,，自己動(dòng)手樂(lè)趣更多哦~

　　一,、蜂蜜龜苓膏

　　材料：龜苓膏粉2匙、水300ml,、蜂蜜適量

　　1,、龜苓膏粉2匙300ml冷水拌勻。

　　2,、瓦斯?fàn)t小火加熱緩緩攪拌,，至顏色變成油亮亮的黑色關(guān)火。

　　3,、倒入容器冰箱冷藏3小時(shí),。

　　4、食用時(shí)淋上蜂蜜,。

　　二,、菊花藍(lán)莓龜苓膏

　　材料：龜苓膏粉、涼水,、藍(lán)莓,、糖、菊花茶水

　　1,、先用開(kāi)水沖泡一杯菊花茶,。

　　2、在小鍋里倒入龜苓膏粉,，開(kāi)大火,，倒入涼水，用木勺不斷攪拌,，當(dāng)液體開(kāi)始冒泡了,，倒入菊花水，菊花留在杯中,。把火改成小火,，還是不斷攪拌，根據(jù)個(gè)人口味加適量的糖或是蜂蜜,。當(dāng)液體有點(diǎn)結(jié)凍的時(shí)候就可以關(guān)火了,。把鍋從火上拿開(kāi)以免底部結(jié)塊,。

　　3、在小碗或是其它容器中放兩朵剛才泡開(kāi)的白菊花,，再放一些藍(lán)莓,，倒入龜苓膏液體。稍微涼涼再放入冰箱中冷藏至少2個(gè)小時(shí),。

　　三、奶香龜苓膏

　　材料：龜苓膏粉,、蜂蜜,、鮮牛奶

　　1、在龜苓膏粉中徐徐調(diào)入冷水,，并不停攪拌,，直至調(diào)和均勻。

　　2,、將熱水倒入湯鍋中,，大火燒沸后離火，再把調(diào)和好的龜苓膏緩緩倒入,，并用湯勺混合均勻,。

　　3、將龜苓膏倒入大碗中,，放入冰箱冷藏60分鐘,，使其凝固。

　　4,、將牛奶加熱至煮沸,，關(guān)火放置,，待牛奶溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,，攪拌至均勻，放在冰箱里冷藏20分鐘,，鎮(zhèn)涼,。

　　5、龜苓膏凝固后從大碗中扣出,，再切成4cm見(jiàn)方的小塊放入碗中,，隨后倒入調(diào)配好的鮮奶蜂蜜汁。