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美國最新研究,，提醒那些在飯后揉著肚子、扶著腰,、打著飽嗝的人們,，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災(zāi)難都無法挽回,，不僅體重幾年內(nèi)會一直上升,，對全身的傷害甚至?xí)掷m(xù)很多年,。
“吃了嗎”，這句國人打招呼時最常說的客套話,，足以說明人們對吃的重視,。“誰能不吃飯呢？只是現(xiàn)代人的胃口越來越大,，吃得越來越好才帶來了問題,。”專家說。隨機調(diào)查發(fā)現(xiàn),，所有人都有過吃撐的經(jīng)歷,，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候,。
人們吃多的場合,，則多見于以下幾個。第一是自助餐,。食物選擇豐富,，再加上抱著要吃夠本的心態(tài)，讓不少人戲稱為“餓得扶墻進,，吃飽扶墻出”,。第二是商務(wù)宴請，因為持續(xù)時間長,，干坐著太沒意思,，只能不停吃，不知不覺就多了,。第三是朋友聚會，有酒有肉加上心情大好,，最后肚皮就圓滾滾的了,。第四是工作太忙吃得太急。從開始進食到大腦接到飽的信號需要20分鐘,，很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯,，這種情況也容易吃撐。第五是壓力太大,，許多人飲食不規(guī)律,，只有在較為放松的晚上才能好好吃頓飯，非常容易吃撐著,。
健康教育專家說：“遠古時代,，胃除了消化外，還發(fā)揮著儲備的功能,，吃飽一頓餓三天也沒問題,；而現(xiàn)在人們天天有的吃,、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,，只需填充一半,，就足夠其一天所需了。否則,，只會讓機體超負(fù)荷運轉(zhuǎn),，造成一系列健康問題。”
1,、肥胖：現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,，消化起來更加困難，多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),，其后果就是肥胖和一系列富貴病,。“無數(shù)科學(xué)研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病,、高血壓,、糖尿病、脂肪肝,、動脈硬化,、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發(fā)癥,，可能達到上百種,，非常可怕,。”洪昭光說,。
2、胃?。撼缘眠^飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,，消化不良。此外,，人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短,，每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次。如果上頓還未消化,，下頓又填滿胃部,，胃始終處于飽脹狀態(tài)，胃黏膜就不易得到修復(fù)的機會,，胃大量分泌胃液,，會破壞胃黏膜，屏障,，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀,，長期以往,，還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病,。
3,、腸道疾病：中國臺灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn),，脂肪堵塞在腸道里,，會造成腸阻塞，大便黑色,、帶血,。
4、疲勞：吃得過飽,，會引起大腦反應(yīng)遲鈍,，加速大腦的衰老。人們在吃飽后,，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡,。
5,、癌癥：日本科學(xué)家指出，吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低,，增加患癌幾率,。
6、老年癡呆：日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn),，大約有30%-40%的老年癡呆病人,，在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣。
7,、骨質(zhì)疏松：長期飽食易使骨骼過分脫鈣,，患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
8,、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng),，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
9,、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽,，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎,。
10,、神經(jīng)衰弱：晚餐過飽,，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質(zhì)其他部位,，誘發(fā)神經(jīng)衰弱,。
