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美國最新研究,，提醒那些在飯后揉著肚子,、扶著腰、打著飽嗝的人們,，哪怕是短期暴飲暴食,，帶來的健康災(zāi)難都無法挽回,，不僅體重幾年內(nèi)會(huì)一直上升，對(duì)全身的傷害甚至?xí)掷m(xù)很多年,。
“吃了嗎”,，這句國人打招呼時(shí)最常說的客套話，足以說明人們對(duì)吃的重視,。“誰能不吃飯呢,？只是現(xiàn)代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題,。”專家說,。隨機(jī)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，所有人都有過吃撐的經(jīng)歷,，更有人表示,，幾乎每天都有吃太撐的時(shí)候。
人們吃多的場合,，則多見于以下幾個(gè),。第一是自助餐。食物選擇豐富,，再加上抱著要吃夠本的心態(tài),，讓不少人戲稱為“餓得扶墻進(jìn)，吃飽扶墻出”,。第二是商務(wù)宴請(qǐng),，因?yàn)槌掷m(xù)時(shí)間長，干坐著太沒意思,，只能不停吃,，不知不覺就多了。第三是朋友聚會(huì),，有酒有肉加上心情大好,，最后肚皮就圓滾滾的了。第四是工作太忙吃得太急,。從開始進(jìn)食到大腦接到飽的信號(hào)需要20分鐘,，很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯，這種情況也容易吃撐,。第五是壓力太大,，許多人飲食不規(guī)律，只有在較為放松的晚上才能好好吃頓飯,，非常容易吃撐著,。
健康教育專家說：“遠(yuǎn)古時(shí)代，胃除了消化外,，還發(fā)揮著儲(chǔ)備的功能,，吃飽一頓餓三天也沒問題,；而現(xiàn)在人們天天有的吃、頓頓吃得好,，如果一個(gè)人的胃每天能容納1斤的食物,，只需填充一半，就足夠其一天所需了,。否則,，只會(huì)讓機(jī)體超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，造成一系列健康問題,。”
1,、肥胖：現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難,，多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),，其后果就是肥胖和一系列富貴病。“無數(shù)科學(xué)研究證實(shí),，肥胖會(huì)帶來包括心血管疾病,、高血壓、糖尿病,、脂肪肝,、動(dòng)脈硬化、膽囊炎等,，再加上由此帶來的并發(fā)癥,，可能達(dá)到上百種，非?？膳?。”洪昭光說。
2,、胃?。撼缘眠^飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重，消化不良,。此外,，人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短，每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次,。如果上頓還未消化,，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態(tài),，胃黏膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會(huì),，胃大量分泌胃液，會(huì)破壞胃黏膜，屏障,，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀，長期以往,，還可能發(fā)生胃糜爛,、胃潰瘍等疾病。
3,、腸道疾?。褐袊_(tái)灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，脂肪堵塞在腸道里,，會(huì)造成腸阻塞,，大便黑色、帶血,。
4,、疲勞：吃得過飽，會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍,，加速大腦的衰老,。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了,，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),，昏昏欲睡。
5,、癌癥：日本科學(xué)家指出,，吃得太飽會(huì)造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動(dòng)能力降低，增加患癌幾率,。
6,、老年癡呆：日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人,，在青壯年時(shí)期都有長期飽食的習(xí)慣,。
7、骨質(zhì)疏松：長期飽食易使骨骼過分脫鈣,，患骨質(zhì)疏松的概率會(huì)大大提高,。
8、腎?。猴嬍尺^量會(huì)傷害人的泌尿系統(tǒng),，因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān),。
9,、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎,。
10,、神經(jīng)衰弱：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會(huì)對(duì)周圍器官造成壓迫,，使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位,，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。
