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　[導(dǎo)讀 ]整形外科醫(yī)院營養(yǎng)科主任高玉霞說，所有來咨詢的人沒有一個(gè)吃對(duì)的，“最大的問題是吃得太多，也就是攝入的熱量過多,。”

　　“來營養(yǎng)門診咨詢的,，還真沒有吃對(duì)的,。”這個(gè)月，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院營養(yǎng)門診正式掛牌,，很多愛美的女性前來咨詢?nèi)绾文艹缘酶?a href="http://hnhlg.com/grbj/" target="_blank">健康,、更美麗。整形外科醫(yī)院營養(yǎng)科主任高玉霞說,，所有來咨詢的人沒有一個(gè)吃對(duì)的,，“最大的問題是吃得太多，也就是攝入的熱量過多,。”

　　高玉霞說,，前來咨詢的人主要是女性，占到了九成,。她發(fā)現(xiàn),，很多女性雖然天天嚷著要控制飲食，實(shí)際上吃得都不少,，“正餐可能吃得不多,，但是零食不斷。”有位女士告訴高主任,，她特別注意飲食,，吃得很少。陪同她來咨詢的家人“揭發(fā)”說,，“她每天晚上一邊看電視一邊吃花生米,，昨晚還吃了一大把。”高玉霞說,，吃15?；ㄉ椎扔诤纫簧?0克的油，30粒瓜子或者2個(gè)核桃也能與一勺油畫等號(hào),。但人們往往意識(shí)不到,，不知不覺間吃得就過量了。“夏天大家都喜歡吃西瓜,，有的人把西瓜一切為二，用勺子挖著吃,。”高玉霞說,，別小看吃西瓜：吃一斤西瓜就要減半兩主食，否則夏天過去后,，人也胖得“吹”起來了,。

　　與綜合醫(yī)院的營養(yǎng)門診不同，在整形醫(yī)院的營養(yǎng)門診更多人關(guān)心如何能吃得更美,。高玉霞說,，對(duì)于想減肥的人來說,，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽很重要。“大腦的食欲中樞需要20分鐘才知道你在進(jìn)食,，所以吃東西不能太快,，否則你認(rèn)為吃飽時(shí)，已經(jīng)吃多了,。”其次,，要控制飲食總能量，要讓食物的總能量“入不敷出”,，也就是攝入的能量小于消耗的能量,。無論選擇哪種食物，哪怕有利于減肥的蔬菜,，也不能超量,，只有這樣才能減輕體重。此外,，還要重視“一口效應(yīng)”：如果一天少吃一口飯,，一年可以減輕約一公斤體重，一口效應(yīng)作用很大,。