愛(ài)寶醫(yī)療網(wǎng)
眼疲勞主要是由于電腦辦公、看書(shū)或看電視等長(zhǎng)時(shí)間過(guò)度用眼而產(chǎn)生的眼睛疲勞,。黑豆味甘,、性平,含豐富的蛋白質(zhì),、胡蘿卜素,、維生素B1、維生素B2,、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水,、解毒,、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平,,能夠滋補(bǔ)肝腎,、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,枸杞能有效緩解疲勞、降低血壓,、保肝降糖,、軟化血管、降血脂,、治腎衰,。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人更適宜長(zhǎng)期食用,。
下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”,,能有效幫你趕走眼疲勞。黑豆100克,,枸杞子3~5克,,紅棗5~10個(gè),料酒,、姜汁,、食鹽各適量,。加水適量,用急火煮沸后,,改用文火熬至黑豆?fàn)€熟,,即可取湯飲用,每日早,、晚飲用,,每次2~3杯為宜,可長(zhǎng)期飲用,。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接飲用,,也可以將剛煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,,小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開(kāi)后飲用,,對(duì)防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好,。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙,、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,,改善眼疲勞效果也很明顯。
黑米粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”,、“電視迷”長(zhǎng)期堅(jiān)持喝,,每天喝一點(diǎn),才能見(jiàn)效,。但要注意,,熬粥時(shí)枸杞不可過(guò)量,一般來(lái)說(shuō),,健康的成年人每天食用最好不超過(guò)20克,。有感冒、發(fā)燒,、炎癥,、腹瀉等病癥的人熬粥時(shí),不要放枸杞,,僅用黑米熬粥即可,,亦可用決明子代替枸杞。