每日吃一個(gè)蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展,。蘋果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力,，改善心血管功能,。
魚：
關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%,。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛(ài)斯基摩人與很少吃魚的民族相比,，患心血管疾病的比例要小得多,。
大蒜：
大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌,、腸癌風(fēng)險(xiǎn),，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管,，防止血管堵塞,，有效預(yù)防血管疾病。
草莓：
只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C,，草莓同時(shí)富含鐵,，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油,，能形成特別酶,，預(yù)防癌癥。
胡蘿卜：
胡蘿卜富含β—胡蘿卜素,，不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu),，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚,，增強(qiáng)視力,。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,，還含有各種各樣的微量元素,，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富,，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時(shí)所需鎂元素的1/6,。
綠茶：
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,，這種生物活性物質(zhì)能防止動(dòng)脈粥樣硬化和前列腺癌，同時(shí)對(duì)減肥也大有幫助,，不過(guò)為了燃燒多余脂肪,，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。
大豆：
大豆富含卵磷脂和維生素B,，能夠提高思維能力,，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來(lái)源,，盡管歐洲人還不習(xí)慣這種食品,，但最新研究證實(shí)它確實(shí)對(duì)健康有益。
牛奶：
牛奶是主要營(yíng)養(yǎng)食品,，富含高蛋白,、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,，同時(shí)也是保障神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
辣椒：
紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝,，幫助減肥,，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生,。甜辣椒同樣有益健康,，它富含維生素C，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病,，延緩衰老,。
延緩衰老的食譜：
香蕉杏仁飲品
這款飲品全部是由滋養(yǎng)肌膚的植物成分組成，包含植物蛋白質(zhì),，鉀,，鈣，纖維,，ω-3脂肪酸,。亞麻籽油中含有的脂肪酸具有抗發(fā)炎的特性，對(duì)于紅腫,、發(fā)炎和皮膚浮腫都有緩解作用,。
配方：
1湯匙亞麻籽油
2湯匙生杏仁醬
1個(gè)小香蕉
1/2杯有機(jī)蘋果汁
1杯冰塊
芒果味酸奶飲品
冰過(guò)的芒果更加甘甜、醇滑,，還含有維生素B6,，C，和E讓肌膚更滋潤(rùn)。此外,，魚油中的ω-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)肌膚油脂析出,，使肌膚更水潤(rùn)，有助于防止痤瘡和皺紋,。
配方：
1湯匙魚油
1/2杯低脂肪原味有機(jī)酸奶
1/2杯冷凍芒果塊
1/2杯橙汁
1/2杯冰塊
漿果排毒飲品
這款飲品中含有強(qiáng)大的抗氧化劑,，有助于為肝臟排毒，而這些毒素可能恰恰容易導(dǎo)致肌膚問(wèn)題,，這款飲品的特點(diǎn)是偷偷加入的一些苦澀的蔬菜,，但是漿果的味道完全可以壓倒蔬菜的味道。
配方：
1湯匙魚油
1/4杯冷凍草莓
1/4杯冷凍藍(lán)莓
1/4杯冷凍覆盆子
1/4杯冷凍香蕉
1/4杯切碎的甘藍(lán)葉
過(guò)濾后的水1杯
