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秋季天氣干燥,,孩子容易上火,,怎么辦呢?其實(shí),有4種秋季食物可以幫幼兒快速降火哦,。想不想知道是哪4種食物呢,?下面小編就來(lái)一一介紹這4種食物以及4種食物的寶寶食譜。
枇杷
雖然枇杷不是當(dāng)季水果,,但是中醫(yī)認(rèn)為,,枇杷味甘、酸,,性平,,有潤(rùn)肺止咳、止渴和胃,、利尿清熱等功效,,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰,,很適合秋天這個(gè)季節(jié)食用,,也有防病作用。
在枇杷選購(gòu)時(shí),,以個(gè)頭大而勻稱,、呈倒卵形、果皮橙黃,,并且茸毛完整,、多汁、皮薄肉厚,、無(wú)青果為佳,。 枇杷如果放在冰箱內(nèi),會(huì)因水氣過(guò)多而變黑,,一般儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可,。
枇杷百合銀耳湯
材料:枇杷150g、干百合10g,、水發(fā)銀耳50g,、冰糖50g。
做法:
銀耳,、枇杷洗凈,,把銀耳用手撕成小朵。
百合用清水浸泡2分鐘,,洗凈,。
把銀耳、百合放入鍋內(nèi),,加入足量的水,,放入冰糖,。
放在爐子上大火燒開,加蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,。
南瓜
南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂,、鼻腔流血及皮膚干燥等,可以增強(qiáng)肌體免疫力,,改善秋燥癥狀,。給寶寶吃南瓜要適量,一天的量不宜超過(guò)一頓主食,,也不要太少,。
南瓜白菜粥
材料:南瓜200克、大米適量,、白菜葉適量,。
做法:
南瓜去皮,切成小丁,,放入蒸鍋中蒸熟,,然后壓成泥備用。
白菜洗凈切碎,,大米洗凈,,加水浸泡后,,放入電飯煲中煮粥,。
煮至大米和白菜爛熟,倒入南瓜泥,,攪拌均勻,,稍煮片刻即可。
干果和綠葉蔬菜
干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來(lái)源,,缺少鎂和葉酸的身體容易出現(xiàn)焦慮情緒,。鎂是重要的強(qiáng)心物質(zhì),可以讓心臟在干燥的季節(jié)保證足夠的動(dòng)力,。葉酸則可以保證血液質(zhì)量,,從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)吸收。
寶寶可以適量多吃點(diǎn)蓮藕,、海魚,、香蕉、胡桃,、瓜子,、榛子、菠菜,、芹菜,、生菜等,。秋季給寶寶多吃這些食品,對(duì)寶寶的干燥和情緒波動(dòng)有幫助,,媽媽可以換著花樣用這些食物喂寶寶,。
蔬菜沙拉
材料:生菜50克、番茄50克,、黃瓜1根,、玉米粒若干、沙拉醬,。
做法:
將所有蔬菜洗凈,,黃瓜切片,番茄切片,,玉米粒在沸水中燙熟,;
把生菜鋪在盤底,然后放上黃瓜片,、番茄片,、玉米粒,最后澆上沙拉醬即可,。
豆類和谷類
豆類和谷類含有維生素B,,維生素B1是營(yíng)養(yǎng)人體神經(jīng)末梢的重要物質(zhì),維生素B6有穩(wěn)定細(xì)胞狀態(tài),、提供各種細(xì)胞能量的作用,。
維生素B1和B6在粗糧和豆類里面含量最為豐富,寶寶秋季可以每周吃3~5次粗糧米飯或者是粥,,如大麥米,、薏米、玉米粒,、紅豆,、黃豆和大米等。另外,,糙米餅干,、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些,。
雜糧粥
材料:大米,、薏仁米(放一點(diǎn)就可以)、糙米,、紅棗,。
做法:
比平時(shí)煮粥的水量要多些。薏仁米最好頭天晚上泡上,,第二天早上煮粥時(shí)就能用了,。大米,、糙米提前泡個(gè)10多分鐘就可以了。
大火煮開后,,轉(zhuǎn)中小火,,只要能保持冒泡狀態(tài)就行,然后,,一直熬啊熬的……其間要不時(shí)的攪攪,,以免糊底。熬到最后,,終于,,香噴噴的阿香媽香濃雜糧粥熬成了。
4種幫寶寶秋天降火的食物和食譜,,都是很常見和簡(jiǎn)單的,,媽媽快來(lái)試試吧。