愛寶醫(yī)療網(wǎng)
國慶長假,,各種聚會接連不斷,,很多人暴飲暴食對腸胃的損傷極大,每年這個時候和節(jié)后剛上班的幾周,,急性胃腸炎,、急性胰腺炎、膽囊炎的發(fā)病率都比往日高很多,。月餅,、螃蟹、美酒湊到一起,,今年國慶對不少貪吃的人來說是場不小的考驗,。
怎樣才能Hold住對美食的欲望,適時適度地享受節(jié)日盛宴呢,,讓我們看看下面的提示,。
孕婦及產(chǎn)婦不宜多吃月餅
今年國慶和中秋連在了一塊兒,月餅自然也是國慶長假中的喜慶食物,。但專家提醒,,妊娠、產(chǎn)后因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,,在飲食上存在禁忌,,應避免多吃月餅。
月餅多為“重油重糖”之品,,制作程序多有煎炸烘烤,,容易產(chǎn)生“熱氣”,或者胃腸積滯,,因此,,油潤甘香的月餅并非多多益善。
孕婦妊娠期應避免食辛溫燥火的食物,,以免傷陰耗液和影響胎孕,;妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物,。
對于產(chǎn)婦而言,,產(chǎn)后常常亡血傷陰、瘀血內(nèi)停,,多虛多瘀,,化生乳汁以養(yǎng)嬰兒,飲食應饑飽均勻,,進食營養(yǎng)豐富,,易于消化的食物,,因此食用月餅更要注意。
此外,,對于不同餡料的月餅,,不同體質(zhì)的病人在食用月餅時有不同的禁忌:虛寒盛者忌生冷、寒涼餡料制作的月餅,;陰虛,、熱盛者忌辛燥動火餡料制作的月餅;水腫病人忌咸餡的月餅,;糖尿病人忌糖餡的月餅,;熱證、瘡瘍,、風疹,、癬疥等患者忌食辛辣香燥餡料制作的月餅。
喝酒應酬醉一次傷一次肝
醉一次酒傷一次肝,。有專家曾指出,,喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎,。醉酒對肝臟的傷害的確不亞于得肝炎,,而且醉酒次數(shù)多了,會真地患上肝炎,。短時間內(nèi)大量飲酒導致的中毒會讓肝臟組織因缺氧而壞死,;長期大量飲酒會引發(fā)酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等,。
喝酒會破壞神經(jīng)系統(tǒng),,很多喝醉的患者送到急診時都神志不清。陳志海說,,這是因為酒精讓中樞神經(jīng)處于興奮或抑制狀態(tài),,嚴重者可導致呼吸、循環(huán)系統(tǒng)及肝功能障礙,,甚至因中樞神經(jīng)麻痹而死亡,。
喝酒時消化道會被嚴重灼傷,酒精會對食管黏膜,、胃黏膜和腸黏膜產(chǎn)生化學性灼傷,,導致腸功能紊亂、胃出血,、胃炎等,,還會增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的風險,。本身就有消化道疾病的患者更易因天寒,、抵抗力下降、飲酒等原因?qū)е录毙韵莱鲅?/p>
喝酒應酬較多的人可以嘗試飲用柚子姜汁,,不但可以解除胃腸負擔,減少酒精的傷害,,還可在補充維生素的同時驅(qū)寒,。
吃蟹要避開三角錐狀的蟹胃
河(湖)蟹以動物尸體或腐殖質(zhì)為食,所以蟹的體表,、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥,。有些人因為未將蟹洗刷干凈,蒸煮不透,,或因生吃醉蟹或腌蟹,,把蟹體內(nèi)的病菌或寄生蟲吃到肚子里,怎么會不生病呢,?蒸熟煮透了再吃,,就不會有這個問題了。
吃蟹時,,在開蓋后要注意四個清除,。清除蟹胃,就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì)小包,,先吃蟹蓋部分,,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈,。注意,,不要吮破中間那個呈三角錐狀的蟹胃,內(nèi)有污沙應將其丟棄,;
吃完蟹蓋輪到蟹身,,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴剪掉,;用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,,那是蟹心部分應丟棄。
還有蟹腸,,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線,;
蟹鰓,即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西,,都應該清除掉,。
希望廣大網(wǎng)友在愉快的十一長假里不忘關注健康,合理飲食,、適度休息,、從容應對各種突發(fā)的健康問題,!