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很多人為了減肥,連早餐那頓都省了,。然而,,刊登在美國《肥胖》雜志上的一項(xiàng)新研究顯示,早餐吃得越豐盛,,減肥效果越顯著,。
為了弄清一日三餐飲食與減肥效果之間的關(guān)聯(lián),美國弗吉尼亞聯(lián)邦大學(xué)臨床教授丹妮拉·加庫波韋茨博士及其同事對93名體重超標(biāo)或肥胖的婦女進(jìn)行了為期3個(gè)月的研究,,讓她們每天攝入熱量為1400卡路里的食物,。參與者被隨機(jī)分為兩組,A組的早餐比晚餐豐盛,,而B組恰恰相反,。結(jié)果顯示,早餐豐盛的參試婦女平均減重8.1千克,,腰圍減小7.6厘米,,比晚餐豐盛的婦女體重多減4.5千克,腰圍多減3.8厘米,。
加庫波韋茨博士表示,,吃豐盛早餐的參試婦女在胰島素控制、改善一天中血糖及血脂方面比晚餐最豐盛的婦女更好,。由此可見,一日三餐熱量攝入的分配直接關(guān)系到減肥效果,。“早餐吃好,,午餐吃飽,晚餐吃少”的確有一定道理,。