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氣血雙補的食物既可補氣,,又能補血,。常用的食物有豬肉、豬肚,、牛肉,、雞肉等,常與之相配伍的中藥有黨參,、黃芪,、當歸、熟地等,。藥物調(diào)理需在中醫(yī)指導下服用,。
氣血充盈則面色紅潤,神采奕奕,,氣不足則膚色沒有光華,,血不足則膚色失去紅潤,脾胃不好則不能很好的消化吸收及運輸營養(yǎng)物質(zhì),,機體沒有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)滋養(yǎng),,膚色也會變得晦暗無光。所以宜多食健脾宜胃,、補氣,、補血及氣血雙補的食物。
適宜食物
1.主食及豆類的選擇
選擇粳米,、糯米,、小米、黃米,、大麥,、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物可補氣;紫米,、黑米等高鐵,、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
2.肉蛋奶的選擇
雞肉,、鵝肉,、牛肉、兔肉,、狗肉,、鵪鶉、野雞,、豬肚,、青魚、鰱魚,、刀魚,、鯧魚、章魚,、驢肉等硫胺素,、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣,;豬肉,、羊肉、牛肉,、豬肝,、羊肝、牛肝,、豬血,、鴨血、甲魚,、鯧魚,、鱖魚、黃魚,、章魚,、海鰻、鱔魚,、烏賊,、海參、蛤肉,、帶魚等富含蛋白,、生物堿的食物則有利于補血。
3.蔬菜的選擇
補氣的可選擇山藥,、馬鈴薯,、南瓜,、冬筍、胡蘿卜,、香菇,、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳,、地耳,、黃花菜、菠菜,、胡蘿卜,、藕、發(fā)菜等富含粘多糖,、葉酸,、生物堿的食物。
4.水果的選擇
栗子,、蓮子,、榛子、大棗,、椰子等微量元素豐富的食物對于補氣有特殊功效,;桑椹、荔枝,、松子,、龍眼肉、大棗,、花生,、櫻桃、葡萄干等葉酸,、煙酸,、黃酮類豐富的食物則利于補血。
飲食禁忌
忌煙酒及辛辣刺激食物,,食物以溫和細軟為補,,忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤,、煙熏類食物,。