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感冒雖不是什么大病,,但一旦得上,也挺折磨人的,。感冒期間,,人通常會覺得沒有胃口,但是啥都不吃更不利于身體的恢復(fù),。本期,我給大家講講感冒期間的飲食宜忌。
以下5種食物在感冒期間可以適當吃一些,,有利于增進食欲,,促進身體痊愈。
清淡的湯和粥
感冒時,,人的腸胃功能變差,,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,,但發(fā)汗之后要注意水分的補充,。
清蒸的雞和魚
人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充,。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力,。
蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用,。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,,再把生姜搗碎,,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝,。
洋蔥和大蒜
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,,抵御感冒,,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃,、腸及消化腺分泌,,增進食欲,促進消化,。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì),,能激發(fā)人體的免疫功能,,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,,抵抗病毒侵襲,。
相反的,有些食物在感冒期間吃反而起到加重感冒癥狀的效果,,應(yīng)該盡量避免,。
甜食
無論是高糖的水果還是甜品點心,,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,,增加痰的量,,還會導致腹脹,抑制食欲,。高糖水果有芒果,、葡萄、荔枝,、甘蔗,、菠蘿、紅棗等,。
高鹽食物
實驗數(shù)據(jù)顯示,,減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,,保護口腔,、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒,。但感冒時也不能不吃鹽,,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充,。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
粗纖維食物
感冒期間,,人的胃動力較弱,,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜,、茼蒿等粗纖維食物,,否則增加腸胃負擔。
太辣的食物
辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,,甚至引發(fā)惡心,、嘔吐的風險。
濃茶,、濃咖啡
濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,,有時候可能引發(fā)胃食管反流。
最后要提醒大家,,千萬不要迷信傳說中的“饑餓療法”,,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低,、抵抗力下降,,對病情好轉(zhuǎn)沒有任何幫助,。