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　晚餐也需要保持適量的清淡,，最好是選擇一些含脂肪少的食物同時(shí)還要保證易消化,，而且吃晚飯的時(shí)候千萬不要過飽,。如果晚餐的時(shí)候營養(yǎng)過量攝取，就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi)，從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康,。

　　晚餐千萬不要吃這些食物

　　1,、晚上吃姜等于吃砒霜

　　古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯,；晚上吃姜,，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害),。”生姜味辛性溫,，含有揮發(fā)油、姜辣素,、樹脂及淀粉等,。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌,，興奮腸胃,，促進(jìn)消化，還有抗菌作用,。早上吃一點(diǎn)姜,，對健康有利。但晚上吃,，因?yàn)榻緛韺贌?，會讓人上火，勞命傷身,，所以不宜吃?/p>

　　生姜,，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán),；同時(shí)含有姜辣素,，具有刺激胃液分泌、興奮腸道,、促使消化的功能,；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生,。所以它既有利亦有弊,，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃,，但不可多吃,。特別是秋天，最好別吃,，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺,，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部,，加劇人體失水,、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的"警示"："一年之內(nèi),，秋不食姜,；一日之內(nèi)，夜不食姜,。"看來,，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視,，這是很有道理的,。

　　2、油膩食品應(yīng)拒絕

　　油膩的食品不僅包括油炸類食物,，還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等,。這些食品吃后會加重腸、胃,、肝,、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞,；影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制,。

　　3,、晚間不宜吃“脹氣食物”

　　有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣,。如豆類,、大白菜、洋蔥,、玉米,、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,，也影響睡眠,。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。

　　4,、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石

　　晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,，如蝦皮、軟骨魚類等,。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,，引發(fā)結(jié)石。

　　5,、肝火旺,，晚上不宜喝牛奶

　　晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛，不利于人體夜間排毒,，而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,，晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題,。

　　6、晚餐后的甜品是禁忌

　　很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,，感覺這樣一餐才完整,，但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,，甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,，進(jìn)而會轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖,。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能,。