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　玉米  含豐富的鈣,、磷、鎂,、鐵,、硒及維生素A、B1,、B2,、B6、E和胡蘿卜素等,，還富含纖維質(zhì),。常食玉米,，可降低血膽固醇并軟化血管。

　　銀耳  銀耳多糖有明顯的抗血栓作用,。

　　紅棗  多食能提高機(jī)體抗氧化能力和免疫力,。紅棗對(duì)降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效,。  

　　紅薯  紅薯有很強(qiáng)的降低膽固醇作用,。它含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì)，被稱為“腸道清道夫”,。

　　菊花  有降低血脂的效能,，具有平穩(wěn)的降壓作用,。在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花,，對(duì)心血管有很好的保健作用。

　　蘋果  其果膠具有降低血中膽固醇的作用,。蘋果含豐富的鉀,，可排出體內(nèi)多余的鈉鹽。