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快餐吃多了有害健康,,特別是對(duì)大腦。近日,,美國《男性健康》雜志總結(jié)了5個(gè)吃快餐對(duì)大腦的不良影響,。
1.影響藝術(shù)欣賞能力。加拿大多倫多大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),,吃快餐會(huì)降低人們對(duì)藝術(shù)和音樂的欣賞能力,。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),,即便是看到快餐店或者快餐店的標(biāo)識(shí),,也會(huì)引起焦慮,導(dǎo)致更難安心享受一些本應(yīng)令人身心愉悅的事,,如聽歌劇或欣賞自然風(fēng)景畫等,。
2.影響經(jīng)濟(jì)決策。加拿大多倫多大學(xué)另一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),,快餐店會(huì)影響一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)決策,。研究中,參試者可有兩種選擇,,一是第二天可獲得現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),,二是下周會(huì)獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),,被要求在快餐店邊站立等待的參試者選擇次日更少現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)的可能性增加40%,。這一結(jié)果表明,快餐(店)會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)決策,,離快餐店越近,,做出“我現(xiàn)在就要”的經(jīng)濟(jì)決策的可能性就越大。
3.增強(qiáng)饑餓感,。你注意到了嗎,?很多快餐連鎖店的標(biāo)識(shí)都使用相同的紅色和黃色,其營銷方案并非巧合,。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,以紅色黃色為主色調(diào)更容易刺激人們的新陳代謝,增加饑餓感,。
4.增加抑郁危險(xiǎn),。加拿大研究人員完成的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),接受高脂飲食6周的實(shí)驗(yàn)鼠比接受低脂飲食的實(shí)驗(yàn)鼠更容易發(fā)生抑郁焦慮,。其原因是高糖高脂飲食會(huì)導(dǎo)致大腦中化學(xué)物質(zhì)的改變,,一旦停止吃快餐,人們就更容易發(fā)生孤獨(dú)和抑郁。
5.產(chǎn)生上癮癥,。美國加州斯克利普斯研究所一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,大量進(jìn)食高糖高脂快餐,容易導(dǎo)致類似吸毒成癮的強(qiáng)迫性暴飲暴食的壞習(xí)慣,。美國康涅狄格大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),,喂食高糖高脂食物的實(shí)驗(yàn)鼠,大腦興奮程度比注射可卡因和嗎啡導(dǎo)致的大腦興奮度更強(qiáng),。