愛寶醫(yī)療網
快餐吃多了有害健康,,特別是對大腦,。近日,,美國《男性健康》雜志總結了5個吃快餐對大腦的不良影響,。
1.影響藝術欣賞能力。加拿大多倫多大學一項新研究發(fā)現(xiàn),,吃快餐會降低人們對藝術和音樂的欣賞能力,。科學家發(fā)現(xiàn),,即便是看到快餐店或者快餐店的標識,,也會引起焦慮,導致更難安心享受一些本應令人身心愉悅的事,,如聽歌劇或欣賞自然風景畫等,。
2.影響經濟決策。加拿大多倫多大學另一項新研究發(fā)現(xiàn),,快餐店會影響一個人的經濟決策,。研究中,參試者可有兩種選擇,,一是第二天可獲得現(xiàn)金獎勵,,二是下周會獲得更多的獎勵。結果發(fā)現(xiàn),,被要求在快餐店邊站立等待的參試者選擇次日更少現(xiàn)金獎勵的可能性增加40%,。這一結果表明,快餐(店)會影響到經濟決策,,離快餐店越近,,做出“我現(xiàn)在就要”的經濟決策的可能性就越大,。
3.增強饑餓感。你注意到了嗎,?很多快餐連鎖店的標識都使用相同的紅色和黃色,,其營銷方案并非巧合。多項研究發(fā)現(xiàn),,以紅色黃色為主色調更容易刺激人們的新陳代謝,,增加饑餓感。
4.增加抑郁危險,。加拿大研究人員完成的動物實驗發(fā)現(xiàn),,接受高脂飲食6周的實驗鼠比接受低脂飲食的實驗鼠更容易發(fā)生抑郁焦慮。其原因是高糖高脂飲食會導致大腦中化學物質的改變,,一旦停止吃快餐,,人們就更容易發(fā)生孤獨和抑郁。
5.產生上癮癥,。美國加州斯克利普斯研究所一項研究發(fā)現(xiàn),,大量進食高糖高脂快餐,容易導致類似吸毒成癮的強迫性暴飲暴食的壞習慣,。美國康涅狄格大學一項動物實驗研究發(fā)現(xiàn),,喂食高糖高脂食物的實驗鼠,大腦興奮程度比注射可卡因和嗎啡導致的大腦興奮度更強,。