2009年11月2日,，中國生物強化項目最新研究成果——高β-胡蘿卜素甘薯新品種現(xiàn)場展示會在四川省蓬溪縣隆重召開。中國生物強化項目主任,、中國工程院院士,、中國農業(yè)科學院生物技術研究所專家范云六出席現(xiàn)場會并發(fā)表了熱情洋溢的致辭。新一屆中國生物強化項目顧問委員會主席,、中國工程院院士,、中國疾病預防與控制中心營養(yǎng)與食品安全所專家陳君石，國際生物強化項目主席Howarth Bouis博士,，美國康奈爾大學雷新根教授等出席現(xiàn)場會?，F(xiàn)場展示會由新一屆中國生物強化項目主任,、中國農業(yè)科學院作物科學研究所所長萬建民研究員主持。農業(yè)部,、科技部,、中國農業(yè)科學院、四川省等有關單位領導,，以及來自美國,、澳大利亞、丹麥,、巴西,、荷蘭等國家相關領域的專家，中國生物強化項目組專家和企業(yè)代表100多人參加了現(xiàn)場展示會,。
范云六院士在致詞中指出,，雖然中國自改革開放以來經濟飛速發(fā)展，人民生活水平穩(wěn)步提高,，但仍有龐大的貧困人口面臨著營養(yǎng)不良的問題,，由于隱性饑餓引起的營養(yǎng)不良給人群健康和人口素質提高帶來了巨大的障礙。中國甘薯生物強化項目于2005年啟動,，以蓬溪縣為目標區(qū)域，其目的就是培育,、示范和推廣富含β-胡蘿卜素甘薯新品種,，逐步改善上述地區(qū)大約65萬農村人口維生素A缺乏的問題。她呼吁各級政府各個部門共同努力,，推廣種植生物強化甘薯新品種,。這不僅能夠有效改善當?shù)厝巳旱臓I養(yǎng)健康水平，同時也使甘薯產業(yè)獲得更好更快的發(fā)展,，對提高農民的收入,、改善農民生活狀況發(fā)揮作用。
高β-胡蘿卜素甘薯新品種課題主持人張春義研究員等有關人員向與會領導和專家匯報了中國生物強化甘薯的總體情況,、新品種的選育推廣,、人體干預及經濟效益分析角度做了項目進展匯報，分析了新品種甘薯對改善農民營養(yǎng)狀況,、增加農民收入的潛力,。蓬溪縣副縣長李勇介紹了蓬溪縣高β-胡蘿卜素甘薯新品種的示范種植和推廣的基本情況，同時就如何進行特種甘薯的擴大種植,、標準化生產,、拓寬銷路，最終帶領農民增收致富做了進一步的規(guī)劃,。國家級龍頭企業(yè)“光友粉絲”董事長也表示愿以蓬溪縣作為光友薯業(yè)高β-胡蘿卜素甘薯的發(fā)展基地,，增加農民收入的同時帶動甘薯產業(yè)的發(fā)展,。與會領導、專家和代表實地觀摩和考察了高β-胡蘿卜素甘薯新品種的示范現(xiàn)場,，并品嘗新鮮出鍋的甘薯,。
四川省蓬溪縣是我國貧困地區(qū)之一，農村人口營養(yǎng)結構極不均衡,。甘薯是當?shù)厝巳旱闹魇持?，且目前在該地區(qū)的主栽甘薯品種中幾乎不含β-胡蘿卜素，造成維生素A嚴重缺乏,，對人們視力和身體健康產生極大影響,。而高β-胡蘿卜素甘薯新品種每100克的維生素A含量為50微克，約是普通甘薯的50倍,，經常食用將很大程度地改善當?shù)厝巳旱臓I養(yǎng)狀況,。同時，高β-胡蘿卜素甘薯在上海的賣價達到每公斤36元,，即使從農民手里的收購價也能達到每公斤3元,，而普通甘薯只能賣到每公斤4角錢，高β-胡蘿卜素甘薯的種植對增加當?shù)剞r民收入,、脫貧致富起到積極作用,。（生物谷Bioon.com）
