2009年11月2日，中國生物強(qiáng)化項(xiàng)目最新研究成果——高β-胡蘿卜素甘薯新品種現(xiàn)場展示會在四川省蓬溪縣隆重召開,。中國生物強(qiáng)化項(xiàng)目主任、中國工程院院士,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所專家范云六出席現(xiàn)場會并發(fā)表了熱情洋溢的致辭,。新一屆中國生物強(qiáng)化項(xiàng)目顧問委員會主席,、中國工程院院士、中國疾病預(yù)防與控制中心營養(yǎng)與食品安全所專家陳君石,，國際生物強(qiáng)化項(xiàng)目主席Howarth Bouis博士,，美國康奈爾大學(xué)雷新根教授等出席現(xiàn)場會。現(xiàn)場展示會由新一屆中國生物強(qiáng)化項(xiàng)目主任,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所所長萬建民研究員主持,。農(nóng)業(yè)部、科技部,、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、四川省等有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)，以及來自美國,、澳大利亞、丹麥,、巴西,、荷蘭等國家相關(guān)領(lǐng)域的專家，中國生物強(qiáng)化項(xiàng)目組專家和企業(yè)代表100多人參加了現(xiàn)場展示會,。
范云六院士在致詞中指出,，雖然中國自改革開放以來經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人民生活水平穩(wěn)步提高,，但仍有龐大的貧困人口面臨著營養(yǎng)不良的問題,，由于隱性饑餓引起的營養(yǎng)不良給人群健康和人口素質(zhì)提高帶來了巨大的障礙。中國甘薯生物強(qiáng)化項(xiàng)目于2005年啟動,，以蓬溪縣為目標(biāo)區(qū)域,，其目的就是培育、示范和推廣富含β-胡蘿卜素甘薯新品種,，逐步改善上述地區(qū)大約65萬農(nóng)村人口維生素A缺乏的問題,。她呼吁各級政府各個部門共同努力，推廣種植生物強(qiáng)化甘薯新品種,。這不僅能夠有效改善當(dāng)?shù)厝巳旱臓I養(yǎng)健康水平,，同時也使甘薯產(chǎn)業(yè)獲得更好更快的發(fā)展，對提高農(nóng)民的收入,、改善農(nóng)民生活狀況發(fā)揮作用,。
高β-胡蘿卜素甘薯新品種課題主持人張春義研究員等有關(guān)人員向與會領(lǐng)導(dǎo)和專家匯報(bào)了中國生物強(qiáng)化甘薯的總體情況、新品種的選育推廣,、人體干預(yù)及經(jīng)濟(jì)效益分析角度做了項(xiàng)目進(jìn)展匯報(bào),，分析了新品種甘薯對改善農(nóng)民營養(yǎng)狀況、增加農(nóng)民收入的潛力,。蓬溪縣副縣長李勇介紹了蓬溪縣高β-胡蘿卜素甘薯新品種的示范種植和推廣的基本情況,，同時就如何進(jìn)行特種甘薯的擴(kuò)大種植,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、拓寬銷路,，最終帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富做了進(jìn)一步的規(guī)劃,。國家級龍頭企業(yè)“光友粉絲”董事長也表示愿以蓬溪縣作為光友薯業(yè)高β-胡蘿卜素甘薯的發(fā)展基地，增加農(nóng)民收入的同時帶動甘薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。與會領(lǐng)導(dǎo),、專家和代表實(shí)地觀摩和考察了高β-胡蘿卜素甘薯新品種的示范現(xiàn)場，并品嘗新鮮出鍋的甘薯,。
四川省蓬溪縣是我國貧困地區(qū)之一,，農(nóng)村人口營養(yǎng)結(jié)構(gòu)極不均衡。甘薯是當(dāng)?shù)厝巳旱闹魇持?，且目前在該地區(qū)的主栽甘薯品種中幾乎不含β-胡蘿卜素,，造成維生素A嚴(yán)重缺乏，對人們視力和身體健康產(chǎn)生極大影響,。而高β-胡蘿卜素甘薯新品種每100克的維生素A含量為50微克,，約是普通甘薯的50倍，經(jīng)常食用將很大程度地改善當(dāng)?shù)厝巳旱臓I養(yǎng)狀況,。同時,，高β-胡蘿卜素甘薯在上海的賣價(jià)達(dá)到每公斤36元，即使從農(nóng)民手里的收購價(jià)也能達(dá)到每公斤3元,，而普通甘薯只能賣到每公斤4角錢,，高β-胡蘿卜素甘薯的種植對增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、脫貧致富起到積極作用,。（生物谷Bioon.com）
