最近,,持續(xù)多年的轉(zhuǎn)基因食品安全問題正式進(jìn)入億萬中國(guó)公眾視野,。這里截取轉(zhuǎn)基因食品支持方和反對(duì)方的意見和理由,,以供關(guān)心此事的讀者參考。
支持理由
轉(zhuǎn)基因作物并不危險(xiǎn)
有利于減少溫室氣體有助于解決資源短缺為何遲遲不商業(yè)種植
縱觀整個(gè)農(nóng)業(yè)史,,農(nóng)民們一直渴求通過雜交育種提高作物產(chǎn)量,。然而,雜交育種猶如賭博,,其結(jié)果難以逆料,。而通過育種獲得改良的作物的最有效的標(biāo)準(zhǔn)方法之一,是用伽瑪射線轟擊種子和植物,,制造基因突變來改變它們的DNA,,然后將其中一些達(dá)到要求的給挑選出來。
順便提及的是,,欲圖避免任何人工化學(xué)的有機(jī)農(nóng),,對(duì)放射制造出來的作物變種的依賴,比傳統(tǒng)農(nóng)民更甚,。放射以隨機(jī)的方式,,改變作物的染色體結(jié)構(gòu)和基因組序列。而且,,沒有任何法律要求對(duì)這種發(fā)射性產(chǎn)品對(duì)人體健康和自然環(huán)境的影響進(jìn)行檢測(cè),。相反,轉(zhuǎn)基因作物是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室制造出來的既成基因生長(zhǎng)出來的,,它對(duì)基因所作的修改與作物育種一直以來對(duì)基因所作的修改別無二致,,而且比后者更快速更精確,。反對(duì)者經(jīng)常聲稱,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是完全不同的,,因?yàn)樗軌蛟谖锓N之間轉(zhuǎn)變基因,。但同樣地,這并非什么新事物,,它一如在植物演化時(shí)代基因在物種間的自然轉(zhuǎn)移,,這正是我們有物種多樣性的原由所在。
有利于減少溫室氣體
世界范圍內(nèi)轉(zhuǎn)基因作物的種植經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)有力地證明,,轉(zhuǎn)基因作物實(shí)際上有益于環(huán)境,。它們減少了對(duì)農(nóng)業(yè)化學(xué)噴灑的依賴,節(jié)約了能源,,在生產(chǎn)過程中使用更少的化石燃料,,減少了溫室氣體的排放。通過提升產(chǎn)量,,它們使稀缺的農(nóng)耕土地得到更好的利用,。
有助于解決資源短缺
轉(zhuǎn)基因作物的另外一個(gè)作用可能是最重要的,即下半個(gè)世紀(jì),,世界將使糧食產(chǎn)量翻番,,以供養(yǎng)超過8億多如今正在忍饑挨餓的人口以及到2050年新增的30億人口,還有上億的人口隨著生活水平的提高,,將獲得更接近西方的生活方式,,吃到更多的肉食。
與此同時(shí),,世界適耕土地和水資源正在枯竭,。用小麥、玉米和其他農(nóng)作物制造生物燃料進(jìn)一步縮小了用于種植糧食的土地面積,,因此推動(dòng)糧價(jià)上漲,。用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高產(chǎn)量有助于更好地利用耕地,阻止森林的毀滅,。與之形成鮮明對(duì)照的是,,如果像環(huán)保主義者詹姆斯·羅夫洛克所估計(jì)的那樣,所有耕作都變成有機(jī)的,,那么我們只能供養(yǎng)當(dāng)前世界1/3的人口,。
為何遲遲不商業(yè)種植
那么,為什么一個(gè)有如此貢獻(xiàn)的技術(shù)卻受到法規(guī)的重重阻礙,?部分原因歸咎于大型農(nóng)業(yè)綜合體,,它們歡迎煩瑣的法規(guī)阻遏來自小公司的競(jìng)爭(zhēng)。事實(shí)也是,它們成功地阻止了里根政府政策顧問欲將轉(zhuǎn)基因作物定性為一種新產(chǎn)品的每一次努力,。對(duì)轉(zhuǎn)基因作物過分的法律制約背后更強(qiáng)大的動(dòng)力,,是對(duì)所謂“回歸自然”的崇拜,這種觀念也激起了輿論媒體一窩蜂地反對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù),。這種崇拜有許多表征,其一是有機(jī)耕作大行其道,,它植根于明顯錯(cuò)誤的原理之上,,即認(rèn)為人工化肥是有害的,自然化肥是好的,;其二是毫無根據(jù)的道德判斷,。教條武斷的歐洲反轉(zhuǎn)基因者相信,人為干預(yù)植物的基因組成是一個(gè)道德問題,,是人類控制自然的罪惡企圖的組成部分,,是導(dǎo)致全球變暖、癌癥蔓延和現(xiàn)代生活所有霉運(yùn)的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
反對(duì)理由
轉(zhuǎn)基因種子優(yōu)勢(shì)成疑
安全不確定性的隱憂科學(xué)家遭到資本綁架
中國(guó)最新一期的《瞭望》雜志對(duì)近日來國(guó)內(nèi)如火如荼的轉(zhuǎn)基因爭(zhēng)論作了系統(tǒng)而深入的報(bào)道,,其中采訪了一些持不同態(tài)度的專家,。綠色和平組織食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任方立鋒說,轉(zhuǎn)基因種子的使用會(huì)產(chǎn)生大量無法預(yù)知的東西,,效果不會(huì)像預(yù)期的那么理想,。以能夠抗棉鈴蟲轉(zhuǎn)基因棉花為例,盡管它對(duì)棉鈴蟲的抗性不斷增強(qiáng),,但根據(jù)中美兩國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的一項(xiàng)歷時(shí)7年的聯(lián)合研究結(jié)果,,長(zhǎng)期種植會(huì)導(dǎo)致次生害蟲日益嚴(yán)重,并成為棉花的主要蟲害,。次生害蟲的增加不可避免地帶來持續(xù)大量的農(nóng)藥投入,,并且使用的農(nóng)藥將越來越多,使得中國(guó)種植的Bt轉(zhuǎn)基因棉花長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)性不如預(yù)想,。